Komentar di
Terang Bulan Teflon
Dapur LIA @cook_12274940
Mbak Hesty.. Ini sdh percobaan yg tak terhitung ke berapa.. Ganti soda kue sdh brp Kali.. Ganti teflon juga.. Kompor dimacam2in.. Dikasih alas atau ga juga sdh.. Yg ini akhirnya jd juga
Hesty_tharuna @hesty_tharuna4929
Aq juga belom berhasil2 bikin martabak kayak gitu pasti gagal keluar sarangnya
Dapur LIA @cook_12274940
Terus coba mbak.. Setelah percobaan dengan bbrp resep dan teflon dan bahannya ini resep yg paling pas menurut saya.. Boleh aduk bahan pakai mikaer atau Ballon whisk
Hilda Dawood @hildadawood26
Alhamdulillah...mbak akhirnya berhasil yaa...jadi inget obrolan yg sdh lama banget ketika sy masih di grup WA Cookpad Bali...❤️
Dapur LIA @cook_12274940
Mbak Hilda.. Masih ingat mbak? Aduhh jd malu.. Ini kloter telat mbak, disaat semua sdh jago buat terbul ini saya masihhh uplek2.. Pokoknya sering bgt gatotnya.. Gimana kabarnya mbak Hilda? Semoga sehat selalu ya mbak
Hilda Dawood @hildadawood26
He...he...he...Iya mbak...sama ajaa sy sampe sekarang blm berhasil bikin bakpau..... pokoknya semangat terus lah mengasah kemampuan perdapuran secara selain hobby juga tugas kita sebagai emak....😄😄😄
Alhamdulillah kbrnya sehat2 mbak semoga mbak Lia sekluarga jg yaa....
Alhamdulillah kbrnya sehat2 mbak semoga mbak Lia sekluarga jg yaa....
Dapur LIA @cook_12274940
Setelah googling, bedanya soda kue dibutuhkan untuk kue yang dipanggang atau dikukus. Sedangkan baking powder digunakan untuk kue yang tidak Ada bahan asamnya. Keduanya sama2 menghasilkan gelembung udara ketika di masak. Jadi menurut saya bahan terbul tidak Ada asamnya sehingga dibutuhkan baking powder untuk proses gelembung nya dan sebagai pengemulsi bahan2nya. Lalu soda kue juga dibutuhkan untuk menghasilkan gelembung untuk kue yang dipanggang dan dikukus. Tapi mohon maaf jika Ada masukan yang lain silakan di info mbak Itatitoo
