Komentar di
Tempe Tahu Bacem
Alamsyah T-fort @cook_5737924
Alasannya pakai air kelapa biar apa?
Karena perbandingan saya bikin pakai air biasa dan air kelapa hasilnya sama saja.
Karena perbandingan saya bikin pakai air biasa dan air kelapa hasilnya sama saja.
Dina Dwi Endah Sari @dinadis31
mbk pas masukin bumbu itu dksh myk grg ga? ditumis gtu mksdnya? apa lgsg masukin bumbu tnpa myk?
Herda's Kitchen @herdas_kitchen2018
Untuk ungkep tempenya ga pake minyak. Minyak dipake cuma buat goreng aja
Herda's Kitchen @herdas_kitchen2018
Iya diblender. Ambil putihnya aja. Tp kalo mau digeprek serehnya jg bisa ;)
Herda's Kitchen @herdas_kitchen2018
Saran aku jangan di frozen karena kalau tahu atau tempe yg sudah beku lalu dicairkan lagi hasilnya kurang kurang bagus. Lebih baik kalau mau disimpan, tempatkan di kotak makan. Simpan di chiller saja. Bisa tahan 1 minggu
Patricia Hariyanto @patricia93
Mom mau tanya. Air kelapa nya harus asli dri kelapa atau bisa pakai hydrococo? Makasii
(di-edit)
Herda's Kitchen @herdas_kitchen2018
Hallo... aku pakai air kelapa biasa, blm pernah coba pakai hydrococo. Tapi kalau mau coba boleh sajaa ;)
Rista Dian Sari @ristadiansari
Mba ,kalo asam jawanya lg ga ada,pengaruh ke rasa bgt ga ya ? 🙁
Nuryulis @cook_15411106
sis kok tempe saya setelah digoreng jadi hitam ya? minyak nya juga jd hitam?? padahal api nya kecil dan gorengnya cuma sebentar... knp ya??
Oliva Nabila @cook_16112512
Mbak kok tempe saya setelah digoreng jd hitam? Minyak nya pun ikut hitam? Padahal digoreng nya cuma sebentar dan pakai api kecil..
Herda's Kitchen @herdas_kitchen2018
knapa yaaa, bisa jadi dr asam jawa atau dr gula juga kecapnya. Tempe bacem punya kadar gula yg cukup tinggi jadi bisa gampang gosong
Ade Huriyah Najwa @najjwanajjwa
Klo kecap kebanyakan bs bikin hitam mba :( klo untuk rasa bgs nya gula merah, cm klo skiranya warna kurang gelap baru tambah lg kecapnya ..
Herda's Kitchen @herdas_kitchen2018
Iya kalo di freezer bs lebih lama lagi. Tapi aku blm pernah coba :D
Herda's Kitchen @herdas_kitchen2018
Kalau aku biasanya jangan dibolak balik terlalu sering tahunya. Biar kerendem bumbu aja sampai airnya menyusut
Herda's Kitchen @herdas_kitchen2018
Asam jawa dalam kemasan yg warna hitam mbak. Bukan buah asam yg biasa dipakai untuk sayur asam 😊
Chici Yoes @chici_0406
Bacem nya udah 2x ku coba,, tp nda sempat fto tuk recook kak,, keburu habis.. alhamdulillah resepx enak banget kak.. dan lumayan tuk pemula seperti aku hehe.. langsung ludes begitu masak😅😅.. kalo sy pribadi, lebih ke tempe x hehe,
TERIMA KASIH UNTUK RESEPnya kak,, semangat terus untk berbagi resep2 lainx
TERIMA KASIH UNTUK RESEPnya kak,, semangat terus untk berbagi resep2 lainx
petty bonita @ptybonita
Mba asem jawanya di larutin ke air dlu gk ya. Atau lgsg di cemplungin aja sm bijinya
Herda's Kitchen @herdas_kitchen2018
Langsung cemplungin aja. Kan ada banyak air buat ungkep tahu dan tempenya, bs sekalian buat melarutkan asam jawa ;)
