Ida Raihan @Idaraihan
Ninggalin jejak dulu ya Mbak biar gak ilang resepnya. Esok pingin nyoba bikin.
Lely Noviawati @Baba_FatimahAli
ASSALAMUALAIKUM MBA.. MAAF SEBELUMNYA, SY MAU TANYA ITU MAKSUDNYA TEPUNGNYA PAKAI PROTEIN RENDAH / TINGGI TAPI DALAM KURUNGNYA DISARANIN JANGAN PROTEIN TINGGI.. JD SEBAIKNYA KITA PAKAI YG MANA MBA? MAAF KALO SY CEREWET.. DAN TERIMA KASIH SEBELUMNYA.. SEMOGA RIZKINYA BERKAH YA MBA SUDAH MAU BERBAGI ILMU.. AMINNN..
Nadia Hayu @nadiahayu
Waalaikumsalam. Makasih mba koreksinya, mksud saya rendah/sedang mba, jangan pakai yg protein tinggi.
Maaf ya mba, saya suka gini nih otak sama tangan kadang ga sinkron😅. Sudah saya edit ya. Makasih yaaa
Maaf ya mba, saya suka gini nih otak sama tangan kadang ga sinkron😅. Sudah saya edit ya. Makasih yaaa
Jujun Junarya @cook_13957102
Untuk matang merata. Ayam nya di goreng brapa menit... dan api yang besar apa yang sedang
Nadia Hayu @nadiahayu
Berapa menitnya saya kok ga perhatiin y. Lbh dr 5 mnt. Kalau matang merata ayam harus terendam minyak. Pakai api kecil ya. Dan setelah ayam dimasukin ke minyak lgsg ditutup pancinya. Ga usah sering2 dibuka. Kalo sudah keemasan baru diangkat.
Nadia Hayu @nadiahayu
gak perlu mbak. Untuk bikin ayam model kentaki gini mmg pakainya ayam mentah. Kalau pakai ayam matang malah ga jadi. Pasti matang dan empuk banget kok. Asal pakai api kecil dan ayam terendam minyk sepenuhnya. Ikuti aja step2nya insyaallah berhasil kok. Selamat mencoba 😊
Siti Mahmudah @siti_mahmudah03
Kalo pakek bumbu yg sudah jadi gitu bisa kyak gitu ga bund?
Kayak tepung sajiku/Kobe gitu kan udah ada rasa asinnya 😊
Kayak tepung sajiku/Kobe gitu kan udah ada rasa asinnya 😊
Nadia Hayu @nadiahayu
Saya belum pernah nyoba sih mba. Tapi saya rasa bisa, adal sesuai step. Krn di bungkusnya pun bisa keriting kan. Silahkan dicoba mba 😊
arnilla bahtiar @cook_16111372
Numpang copas ya kak..buat masak dirumah..mudah2an berkah buat semuanya
Makasih :):)
Makasih :):)
Nadia Hayu @nadiahayu
Segitiga biru ya.. kalau ada kunci biru lebih bagusan. Kalau cakra ga cocok untuk goreng2an. Nnti alot. Setau saya gitu.
Shyntaevy @cook_12071395
Nh kalau misal d biarain bbrp jam gt masih kriuk y kak gk lembek tepung x kalau ud matang
Nadia Hayu @nadiahayu
Insyaallah kriuk. Kalau mau lebih awet kriuknya bisa ditambahkan baking powder di tepungnya.
Shyntaevy @cook_12071395
Baking powder 1 sdt y.. Bking powder pa soda mbk? Q pernh dngr ad yg bilang bking soda
Nadia Hayu @nadiahayu
Ya mbak. Bisa merk kunci biru, lencana atau semar. Klo ga ada bisa pake segitiga biru.
Vita @cook_19268268
mba... ayamnya direbus dulu ga yah? tktnya klonga direbus apa dagingnya bs mateng/empuk.🙏
Erma Zeana Fahriza @ermazeanaf14
Tepung lencana merah. Kriuk cuman keras gitu mba jadi ga renyah rapuh gitu. Jadi butuh tenaga lebih untuk gigit terigunya 😁
ENdah SarieSarie @endahsari83
Mba kalo misal itu ga dikasi telur lsg air gimana? Takutnya nti klo dngin ada amis2 nya gt
Nadia Hayu @nadiahayu
dipraktekkan dulu aja kak, boleh dimodif2 supaya hasilnya maksimal sesuai yg diinginkan. 😃
Nadia Hayu @nadiahayu
Untuk detailnya sudah pernah saya tulis resepnya. Cari aja di akun saya “Tahu Krispi”
Nus Sasmita CabeRawit @cook_28011517
Mbak, kalau tepung tapioka diganti tepung maizena beda di hasil akhirnya kayak apa ya? Hehe di rumah adanya maizena. Makasih
ivana tika @cook_4783910
Halo mau tanya, ini bisa ga ya kalo kunyitnya diganti jadi kunyit bubuk? Kalo bisa, kira" brp banyak ya? Terimakasih 🙏
Ankgi Narulita @cook_38344483
Hai kak mau tanya kak, ada langkah no 4 tambah tepung bumbun, tepung bumbu apa ya kak?
nur arifiyani @Nur_galih29
Mba ini ayamnya dikasih bumbu trs d frezeer kira2 aman ga? Makin asin ga y..
Nadia Hayu @nadiahayu
Aman mba. Bumbu marinasi aja tanpa tepung ya. Nanti setelah suhu ruang baru pakai tepung. Ga nambah asin mba. Biasanya makin resep ke dalam ayam.
