Dita
Dita @dita_amei
Kalo ga pake SP apakah hasilnya akan jauh beda?
Cloudy Cloud
Cloudy Cloud @cloudy_cloud
Tetap lembut sih bund, karena komposisi telurnya udh 3 buah.. Tapi memang nggak selembut kalo pake SP.
Tia
Tia @tiasetian
apa emulsifier bisa diganti dengan baking powder? dan berapa banyak takaran yg dibutuhkan jika pakai BP?
Pio Mario
Pio Mario @mamie_dian1
Emulsifier itukan SP/ovalet
Beda sama BP
Fungsinya juga beda.
Cloudy Cloud
Cloudy Cloud @cloudy_cloud
Nggak bs bund.. Emulsifier = pelembut adonan, contohnya SP, ovalet dan TBM.. Kalo baking powder = pengembang kue, contohnya baking powder double action atau soda kue.
bunda ika
bunda ika @cook_4892198
apa keju nya bisa di campur ke adonan...dan telornya pake kuning aj apa dua2 nya bunda
Cloudy Cloud
Cloudy Cloud @cloudy_cloud
Keju ny boleh di campur dgn adonan bund.. Tp kl sy kejunya ditabur di atas, biar ada tekstur crunchy.. Hehe.. Telur dipakai semuanya (pakai putih & kuningnya).
bunda ika
bunda ika @cook_4892198
Hay bunda trimah kasih resepnya .udah sy coba mantullll...👍👍 enak tp g sempet foto langsung habis...
Siti Nurfatin
Siti Nurfatin @cook_13970480
mbak ngelelehkan butternya airnya seberapa?
Cloudy Cloud
Cloudy Cloud @cloudy_cloud
Nggak pake air bund..tapi di tim.. Isi sdkt air di panci, taro mangkuk kaca yg berisi butter.. lalu nyalakan api dan tim smp butter meleleh. Ingat, air jgn byk2, kalo air kebanyakan nti saat mendidih air bs masuk ke mangkok. Gitu bund..
Emi Maryami
Emi Maryami @marya_me
Kalo adonan A selama 15 menit masih ga ngembang apa yang salah ya?
blobi
blobi @cook_23366796
halo, saya barusan mengamati hasil recook orang", mau Tanya kenapa bolunya ada yang mengembang banget ada yang kempes? bisa tau apa penyebabnya? saya inginnya bikin yang ngembang...
Marilyn Olivia
Marilyn Olivia @marilynolivia
Abis kelar hrs langsung di panggang biar tetep ngembang. Krn resepnya ga pke baking powder/baking soda. Klo dijedain waktunya pas mau masuk oven, kuenya bs kempes lg
Riia Pink
Riia Pink @cook_14276471
Maaf bun, perasaan resepx pake bp deh d resep
Marilyn Olivia
Marilyn Olivia @marilynolivia
Ga ada BP bunda sayang.. Coba dibaca lagi. Saya ga tau ya yg penulis resep ini knp ga pake BP/ sejenisnya..
Nina Maulina
Nina Maulina @cook_8083010609
Bun... saya sdh coba enaaak suami suka bangeett.. Terimakasih resepnya bun
Mellyana Ismi
Mellyana Ismi @cook_14455143
ini kalo ga ada butter ganti blue band bisa ga ?
Ibu Nana
Ibu Nana @ibunana
Butter diganti mentega biasa apa ngaruh jadi kurang lembap dan lembut ya? Sy coba recook pke mentega, jadinya aga seret. Apa butter itu yg bikin lembut ya?
Dewi Widiastuti Lubis
Dewi Widiastuti Lubis @cook_22348420
Hai mb..salam kenal dari sy dewi.mau tanya matikan api atas nya kira2 berapa menit seblm matang? Tks
Icha Akhtar
Icha Akhtar @cook_9616330
Maaf bun... Klu susu kental manis nya 1 sdm trus air nya ini 1,5 sdm gmn ya...? Kurang paham hehehe