Dapur momo
Dapur momo @nina_2613000
tp tergantung merek garam ya, ini untuk takaran yg merek garamnya rafina
Dyah Ayu Laraswati
Dyah Ayu Laraswati @cook_24257827
Ibu mau tanya, tepung terigunya pakai segitiga biru atau apa? Lalu tepung tapioka pakai merk apa?
Dapur momo
Dapur momo @nina_2613000
ia tepung terigu sebaguna yg segitiga boleh, yg kunci juga boleh mbak dyah, trus sagu/ bisa yg ini
Dapur momo
Dapur momo @nina_2613000
bisa juga yg tirta kencana yg gambar pak tani lagi nyangkul
Dyah Ayu Laraswati
Dyah Ayu Laraswati @cook_24257827
Aku pakai adonan ikan 500gr kira2 tepung2nya gandakan saja ya bu? Kaya semisalnya kan bahan2 resep punya ibu kan 125gr ikan, sedangkan saya mau buat 500gr ikan? Bagaimana ibu?
Daisyana Reni Yunani
Daisyana Reni Yunani @yunani65
kepengen nyoba tapi bingung itu beneran telurnya langsung di panasin sama terigu dan air ya..... Emang ga jadi mateng ya telurnya...
Dapur momo
Dapur momo @nina_2613000
ia bener mbak, jadi mateng kan di kasih sagu lagi tp ngak pake juga ngakpapa mbak tetep enak kok, itu tujuan dikasih telur biar enak gurih telur aja
Indah
Indah @sukasuka_indah
Kalo sudah dingin pempeknya gak keras bun?
Dapur momo
Dapur momo @nina_2613000
kalau saya buat ngak keras mbak indah, tp kalau masuk kulkas keras, tp kalau di goreng lembut lagi kok mbak tetep enak
Mardatilla Firda Rista
Mardatilla Firda Rista @cook_10030913
bun maaf nanya hasilnya keras ngk sagunya soalnya saya liat tapiokanya 2x lipat terigu + ikan, saya bikin ikan dan tapioka 1 banding 1 aja udh padet bgt (mendekati keras)
tolong bantu jawab ya bun (bagi yg udh nyiba resep ini)
Dapur momo
Dapur momo @nina_2613000
oh begitu, ya silahkan mbak sesuaikan saja mbak.... sepertinya aku yg salah ketik maafin
Hermin Tati
Hermin Tati @cook_13842239
bismillah, ijin gunakan resep untuk jualan ya bund❤️