Komentar di
Okonomiyaki Simple
✨nd✨ @cook_6136920
Dashi itu kaldu hasil rebusan kombu (semacam rumput laut) dan katsuoboshi (serutan cakalang, yg dipakai jd topping okonomiyaki/takoyaki) mbak. Karena ribet, aku pake dashi instant, banyak yg jual di ecommerce. Kalo ga ada, mungkin bisa dicoba ganti pake kaldu ayam ato jamur, biar dapet gurih-gurihnya.
Cindy Putri @Cindyputri15
Oh oke makasih mba, kayaknya sih beli di online soalnya di daerah rumah pasti susah hihi
