Ungujelu
Ungujelu @cook252525
mba ketobetic flour dan ketobetic yeastnya itu belinya dimn? apa bisa diganti pake keto flour dan ragi biasa? hasilnya bisa tinggi juga ga? mksh
Joanne Sebastian
Joanne Sebastian @Joanne_Sebastian
Untuk takaran dengan tepung keto itu berbeda, kalo ragi bisa pake apa aja. Tepung Kethobetic bisa dibeli di toko online, tokopedia / shopee
Ungujelu
Ungujelu @cook252525
ooh gitu, raginya juga ada ya di toko online?
Joanne Sebastian
Joanne Sebastian @Joanne_Sebastian
Ragi ada, cari tokonya boscheff, dia ownernya langsung, harga lebih bersahabat
Veronica Fransiska
Veronica Fransiska @cook_15305258
Klu oven nya duduk diatas kompor.. Kan ga ada api atas nya bgm ya...bs ga?
nurmy89
nurmy89 @nurmy89
Mbak, ragi ketobetic nya langsung msuk 1 sdm atau dicampur air hangat dlu?
iisheero
iisheero @cook_14289191
berapa lama nguleni pake mixer nya mbak? saya kok ga kalis jg ya udah setengah jam
Joanne Sebastian
Joanne Sebastian @Joanne_Sebastian
Iya mbak, selama takarannya sama, ulen aja, nanti kalis sendiri kok pama2
Yon Sup
Yon Sup @cook_24364188
Saya bingung di bahan cair....285 itu kalau pake 2 telur...airnya berapa ya? Saya sempet coba bikin kemarin (memang sih saya campur pake tepung almond)...waktu 1 1/2 jam proofing pertama, sudah seneng bener ngembang bagus....cuma sayang waktu saya panggang, kaga ngembang seperti yg digambar...tetep diem aja segitu...jadinya flat bantet aja...
Joanne Sebastian
Joanne Sebastian @Joanne_Sebastian
Harus ditimbang semuanya diatas timbangan sampai mencapai angka 285, saya ga bisa kasih saran airnya berapa ml, karena besar kecil telur saja sudah masuk dalam volume
Yon Sup
Yon Sup @cook_24364188
oooh hahaa betul juga (nggak kepikir saya) ok terima kasih tipsnya...
Esti Wangsa
Esti Wangsa @esti_wangsa
Ow begitu.. baiiik.. siaaap.. makasiy yaa mbaa.. 😘
Adhiaty Ariefianie
Adhiaty Ariefianie @cook_4678031
Mbak, maaf mau tanya. Bila ovennya apinya gak bisa bersamaan panggangnya berapa lama ya?
yeny Fisdi
yeny Fisdi @danialisda
Ahamdulilllah ke dua kalinya ...pengen juga bikin roti manis ....ala roti unyil ....bisa gak yaa
makayla
makayla @makayla10
Mba, kl fiber creme nya di skip, trus airnya di ganti whipcream bisa ga? Kl bisa takarannya gmn?
Anabolic Diaries
Anabolic Diaries @anabolicdiaries
@Joanne_Sebastian kak mau tanya, kalau pakai fermipan bisa tidak? Kalau pakai fermipan berapa gram ya takarannya?
Anabolic Diaries
Anabolic Diaries @anabolicdiaries
@Joanne_Sebastian okay deh kak, saya coba. 1 sdm itu setara 1 bungkus fermipan 11gram ya? Kalau fermipan harus dibiakkin dengan gula pasir dulu kan ya?Waktu proofingnya sama tidak? Terima kasih ya
Joanne Sebastian
Joanne Sebastian @Joanne_Sebastian
Semuanya sama say, ragi yg ku pake itu jenisnya juga sama dengan fermipan, beda merk aja.
Untuk langkahnya ikuti aja resepnya, semuanya sama