
Komentar di
Short Plate Beef Slice atau Daging ala Yoshinoya

Novita Mayangsari @novnov15
Mbaa.. Maaf saya sedang proses bljr masak.
Mba saya mau tanya, kalau daging matang kira2 masak berapa lama ya?
Saya pernah masak daging slice yg pertama kali dagingnya lembek tapi agak bau daging, yg kedua dagingnya liat.
Saya jadi bingung daging yg udah masak kyk gimana teksturnya? He
Mba saya mau tanya, kalau daging matang kira2 masak berapa lama ya?
Saya pernah masak daging slice yg pertama kali dagingnya lembek tapi agak bau daging, yg kedua dagingnya liat.
Saya jadi bingung daging yg udah masak kyk gimana teksturnya? He

paprilia @paprilia
kalau pakai shortbeef plate ini, palingan 15 menit sudah matang mba. Tutup wajannya aja supaya daging juga cepat empuk. Teksturnya empuk ketika di gigit. oia pastiin daging yg digunakan fresh ya, dicuci dulu sebelum digunakan. lalu bisa tambahin lebih banyak jahe drpd di resep sbg penghilang bau yg gak enak.

paprilia @paprilia
1 sendok makan mba.. tapi yg kecap asin coba ½ sdm dulu ya.. setelah semua kecap² masuk di icip aja..nanti baru tambahin sesuai selera 😊 selamat mencoba

Aya @Aisyah_elhakim
Bun, ini ga pake direndam jeruk dl ya biar ga amis? Atau abis dicuci lgsg dimasak aja udah ga amis ya?

paprilia @paprilia
halo mba, untuk daging di cuci saja cukup. ga akan amis karena pakai jahe pas dimasaknya..

paprilia @paprilia
ga usah pakai juga gpp mba, kecap manis, saus tiram saja.. kecap asin bisa keganti sama garam dan penyedap rasa ko

Tia Zahara @tiazahara
Maaf bun..utk takaran kecap manis, kecap asin, dan saus tiram itu masing² brp sendok yah?
Terima kasih utk responnya
Terima kasih utk responnya

Muchlisatun Nurchasanah @MuchlisEga69
Maaf mau tanya klo tidak pakai kecap asin bagaimana? Ada pengganti apa skip aja gapapa?




