Komentar di
Pempek Pistel (Versi Pempek Dos)
Reinanda Mutiara @reinanda_tya
Ngga mba, sesuai selera aja kl mau lebih asin dan gurih bisa pake banyak 😀. Kalo gak terlalu suka, bisa pakai setengahnya atau di skip jg bisa. yg penting isian nya pake pepaya muda hehe 😊😊
dewimayasari @rorodewi
Secukupnya air panaa itu.. kira"_nya berapa y mbak. Yang pastinya. Soalnya takut kelembekan atau kekerasan pula adonan terigunya nanti..
Tolong pencerahannya y mbak. Kmren sy dikasi ttangga pepaya muda
Tolong pencerahannya y mbak. Kmren sy dikasi ttangga pepaya muda
Reinanda Mutiara @reinanda_tya
maaf br kebaca komen nya mbak. Cb 700ml dlu mbak, masukkan perlahan jgn langsung. kira" adonan mengental hentikan penambahan, kl msh terlalu kaku ditambahkan lg air ny. smga bermanfaat ya mba 🙏
dewimayasari @rorodewi
Makasi pencerahannya mbak. Tadi saya coba dgn tepung yg seadanya dirumah. Trigu 200gr Air panas 350ml tpung sagu tidak sampai 200gr. Setelah digoreng, saya rasa pas saat simakan panas/hangat. Tapi kalu sudah dingin kok jadi sedikit alot" gitu. Untungnya saya buat tipis" pistelnya, jadi g sakit kali gigi yg makannya 😆
Reinanda Mutiara @reinanda_tya
kalau tips dr tmn tmn saya agar tetap lembut setelah dingin bisa ditambahkan telur saat adonan terigu+airpanas sdh agak dingin mbak, setelah itu baru tambahkan sagu sedikit sedikit 😊😊
Nana Nanit @nanananit
Aku manggilnya ayuk, ya... HeheAyuk, sebelum adonannya digoreng, apa ga di rebus dulu spt pempek pada umumnya???
