Komentar di
Pergedel Ampas Tahu
Rin @Mamim
Iya sist ini krn sy bikin tahu sendiri, jd rendam dulu 8 jam kedelai, lalu blender, sampai halus dikasi air sedikit, terus d peras, saring sampai halus, susu nya dibuat tahu, nah si hasil ampas nya kita buat cemilan sist😄👌
Mami Naomi @cook_7383730
Saya mau buat oncom mbk .. ow jd ampas nya dr kedelai yg di rendam dan di haluskan yaa .. makasih yaaa ...
Rin @Mamim
Iya sist saya kapan lalu juga buat tempe menjes atau gembus ya, pakai ragi tempe, tp untuk oncom yg orange rasanya beda ragi nya kl itu sy blm pernah bikin. Utk gembus cara buatnya hampir sama dgn proses tempe, jd si kedelai d kukus dulu 1 jam, setelah itu d sangrai, jangan sampai kering sekali lalu dinginkan di angin2 baru ditabur ragi masukan plastik simpan d tempat gelap.
