
Komentar di
Roti Burger Metode Autolisis

Maryam @cook_19011187
Pada step 6, saya merasa gagal... setelah 30 menit Adonan tidak mengembang sempurna, ragi padahal sudah dipastikan aktif. Kenapa ya bun?

Noni Winanda @noniwinanda
Bisa dari faktor cuaca Kalo ak sih sukanya letakin di diatas magic com atau diatas kulkas. Setelah ditutup dengan clink wrap

Maryam @cook_19011187
oooh...jd ragi suka di suhu hangat ya bunda? Tp knp di beberapa resep sering ditambahkan air es gitu ya bun...
