Martabak Salma
Martabak Salma @cook_18786748
apakah dengan santan bisa tahan berapa hari....kalau untuk martabak gimana
Rita_Manik
Rita_Manik @taa_manik
Rendang merupakan salah satu masakan paling tahan lama mbak...klo dimsak kering dan rajin memanaskan biasanya lbh tahan lama lagi bisa berbulan2 katanya tpi biasanya cmn bertahan 2 hri drmh udh habis..😆😆😆
Martabak Salma
Martabak Salma @cook_18786748
apakah bumbu dengan santah tahan lama....gimana kalau ntuk martabak telur...makash
Rita_Manik
Rita_Manik @taa_manik
Kalau sudah kering tahan lama, asal rajin memanaskan 1 hri sekali...kalau utk martabak sy kurang paham
Djeni Urtok
Djeni Urtok @cook_23756436
Ueanak uni.... Tapi ak ga pake ketumbar. Aku tambah asam kandiis....
Mantab joooo
Nurnaini Amalia
Nurnaini Amalia @cook_18853094
Kak, apa santan 1liter sudah bisa mengempukan?
Rita_Manik
Rita_Manik @taa_manik
Santan kental ya kak...bs kak..setelah kering terus dimasak smpi benar2 kering...ntk bakalan empuk
Nurnaini Amalia
Nurnaini Amalia @cook_18853094
mksh kak. Tp ini bingung kapulaga bunga lawang kayu manisnya dimasukinnya kapan ya kak. Apa di buat numis apa gimana ya?
Rita_Manik
Rita_Manik @taa_manik
Bumbu gak ditumis ya kak, lgsg masukkan aja wkt masukkan bumbu halus dan santan,
Nacha
Nacha @nacha2107
Kalo proses untuk memasak rendang tanpa presto brp lama ??
Nacha
Nacha @nacha2107
Waduh 🙈 .. oiya bun say berarti bumbu yg di atas itu gk perlu d masak sampe mateng baru d masukin santan ya ? Jd langsung aja masukin bumbu tanpa d matengin dlu lngsung masukin santan ? Gitu ya
Nacha
Nacha @nacha2107
Soalnya aku baru coba masak ini😁
Rita_Manik
Rita_Manik @taa_manik
Iy kak sprti itu...masukkan daging tunggu kuah berminyak dan mengental ya kak...jgn lupa diaduk terus
Nacha
Nacha @nacha2107
Kebayang keselnya deh ini 😁
Kalo apinya gmn bun , mesti kecil terus ?
Rita_Manik
Rita_Manik @taa_manik
Sedang aja Bun...diaduk terus ya jgn smpi santan pecah
Nacha
Nacha @nacha2107
Abis dagingnya d masukin juga gk perlu d kecilin berarti ya ..
Nacha
Nacha @nacha2107
Oke .. makasih banget ya bun 😊🙏
Nacha
Nacha @nacha2107
Satu lg bun say 😁 bumbunya garam, penyedap, gula putih/merah ?
Rita_Manik
Rita_Manik @taa_manik
Sy pakai garam dan penyedap aj Bun, masukkan nya ketika daging udh empuk ya bun
irma
irma @cook_14544253
Mbak @nacha sebaiknya jgn pake penyedap , ganti gula pasir dan bumbu uleg tambahin aja kemiri yg sdh disangrai ini akan nambah gurih tanpa MSG, aman buat anak2 karena cucu sy jg suka rendang
Kasdaniaty Azis
Kasdaniaty Azis @kasdania
Mba, cara menghaluskan ambu ambu nya di blender apa di tumbuk ?
Christina Belinda
Christina Belinda @mayinda1198
Untuk hasil yang enak lebih baik diulek halus sampai minyak keluar mba🙏
Rita_Manik
Rita_Manik @taa_manik
Kalau saya tambahkan minyak sedikit mbak....mf ya mbk Bru bls
Azhefa Danya
Azhefa Danya @Azhefacook
3 butir kelapa itu jd santan kental 1liter ya uni..🙏
emy ningtyas
emy ningtyas @emy_tyas
Kak, gimna bikin ambu2ny ya? Sya buat ga bisa coklat apalgi hitam.. 😅 apa kelapany ga perlu dikerik ya sblm di parut?
Khairunnisa Salsabila
Khairunnisa Salsabila @cook_19145303
Untuk bahan ambu2nya disangrai dulu sebelum dimasak dengan daging atau tidak disangrai dulu?
Vitri Nst
Vitri Nst @cook_13717466
Bumbu ambu2 nya di haluskan mksdnya di blender gtu uni ?