Xenia 1753
Xenia 1753 @cook_18584623
Air secukupnya tu seberapa..adonannya sampai lembek atau tidak
Devi Saputri
Devi Saputri @devi_sa
Maaf karena saya tidak ada gelas takaran, dikira" saja, seperti adonan roti
Xenia 1753
Xenia 1753 @cook_18584623
berrti sampai agak lembek ya..soalnya saya lagi bikin ini..sampai tengah2 bingung
Devi Saputri
Devi Saputri @devi_sa
Iya agak lembek, adonan lengket ditangan, tapi gpp penting bahan sudah tercampur rata semua
Devi Saputri
Devi Saputri @devi_sa
Maaf ya, takarannya kurang jelas, tidak ada timbangan soalnya 🙏🏻
Xenia 1753
Xenia 1753 @cook_18584623
ok trimakasih infonya ...saya tambahin air lagi😊😊😊
Devi Saputri
Devi Saputri @devi_sa
Iya sama sama, boleh disertakan foto adonannya seperti apa hehe
(di-edit)
Xenia 1753
Xenia 1753 @cook_18584623
Alhamdulillah agak mirip lah..makasih info dan resepnya mbak..nanti sya foto hasil akhirnya
Devi Saputri
Devi Saputri @devi_sa
Diskip bisa kok mbak, tinggal tambahin takaran margarinnya jadi 3 sdm mbak. Yg membuat donat empuk itu kentang sama kuning telurnya, sama cara penyimpanannya di kedap udara, insyaAllah bakalan tahan lama empuknya
dian gyardi
dian gyardi @cook_8187899
Mbaa maaf mau tanya, kalau adonanya di inap goreng besoknya lagi bisa gak yah?
Atau mending di goreng semua?
Itu yg msh empuk 5 hari di simpan di plastik stlah goreng?
Devi Saputri
Devi Saputri @devi_sa
Kalo sudah diberi ragi tidak bisa mbak, harus digoreng setengah matang baru dibekukan taruh frozen baru bisa digoreng sewaktu"
Devi Saputri
Devi Saputri @devi_sa
Iya, donat setelah digoreng masih empuk sampai 5 hari jika ditaruh dikedap udara/plastik
nynda
nynda @cook_5034385
Assalammualaikum.. mbak untuk airnya dan kentang mohon dipastikan berapa ml dan gr plisssss...
Devi Saputri
Devi Saputri @devi_sa
Wa'alaikumsalam, untuk kentangnya sekitar 100 gram beratnya setelah dikukus, tapi untuk airnya maaf saya tidak menakarnya, adonan donatnya seperti ini mbak
(di-edit)
Devi Saputri
Devi Saputri @devi_sa
InsyaAllah nanti saya akan update resep donat terbaru, untuk takaran gram ml nya 🙏🏻
nynda
nynda @cook_5034385
Terima kasih mbak informasinya, semoga bisa di update untuk takaran airnya yah mbak devi... 😇
Devi Saputri
Devi Saputri @devi_sa
Airnya sekitar 100 ml mbak, sebagian airnya untuk memblender kentangnya
Umi Ai
Umi Ai @lina_umiai
Kentangnya pake.dikupas apa.dikukus langsung sm kulitnya bun?
Dewi Subagyo
Dewi Subagyo @cook_19948838
halo bund...maaf mau tanya, untuk proses mengembangkan adonan donat apa bener ini bund..
1 didiamkn minimal sampai 4 jam
2 setelah itu didiamkan 50-60 menit
3 setelah adonan di bentuk didiamkan lagi 50-60 menit
brarti butuh waktu lama ya bund
maaf dan trima kasih..