Komentar di
Kkakdugi kimchi lobak resep asli Korea
Irene @ireneiscooking
Kalau ini hanya untuk lobak, jangan diganti sawi karena takarannya beda jadi nanti rasanya juga lain :)
Naiya SoneArmy love blackpink @cook_14571159
Kak klo pas d fermentasi itu boleh d ttup pke pke plastik/daun gak wadahnya?
Naiya SoneArmy love blackpink @cook_14571159
Terus pengganti bt kecap ikan ada nggak? Soalnya dsini agak sulit carinya
Irene @ireneiscooking
Pake plastik bisa.. lgs pakai yg jenis tepak aja sekalian ada tutupnya. Jgn diganti daun :)
Kalau ga ada kecap ikan bisa diganti kecap asin + diperesin Jeruk nipis sedikit. Takarannya disesuaikan aja, kalau udh asin berarti stop. Jgn ikutin yg diresep :) Tp nanti aromanya bakal beda ya
Kalau ga ada kecap ikan bisa diganti kecap asin + diperesin Jeruk nipis sedikit. Takarannya disesuaikan aja, kalau udh asin berarti stop. Jgn ikutin yg diresep :) Tp nanti aromanya bakal beda ya
Naiya SoneArmy love blackpink @cook_14571159
Kak..kan aku dah beli bubuk cabe,tpi bubuknya itu ada rasa ebi kriuk,aku gk teliti pas beli
Naiya SoneArmy love blackpink @cook_14571159
Nah itu boleh gak klo ada rasanya? Rasanya udang kak
Irene @ireneiscooking
Ya gpp sih, tp nanti mungkin ada rasa atau aroma ebinya. Selama ga masalah sih oke2 aja 😊😊
Irene @ireneiscooking
Ga bisa, karena bahannya lain 😂 kalau mau sawi putih pakai yg resep kimchi instant ajaa :)
Surya Idest @SuryaIdestCook
mbk irene sy bikin kimchi sawi instannya sih sukses, tp kok ada rasa pahit2nya dikit y? krn jenis sawinya atau kenapa ya? sawi putih yg sy pake emg cenderung hijau
Irene @ireneiscooking
Kalau pahit berarti sawinya hehekarena sawi di musim panas emang lebih pahit, soalnya kurang air hehe. besok2 kalau bikin lagi coba sawinya diicipin dulu, kalau pahit harus direndam dengan air es dan sprite agak lamaan biar hilang pahitnya(coba lihat di resep kimchi lobak hehe)
Surya Idest @SuryaIdestCook
siap mbk...ntar sy cobain gitu...oiya mbk irene, bagi resep kimchi daun bawang donk
Grace @gracewenny
Kak irene. Punya ku lobaknya masih ada pahit2 nya lo. Pdhl uda ikutin step jg. Knpa ya. Makasih
