
Komentar di
Roti manis kasur/sobek tanpa ulen empuk, enak 👍

Bu Hadi @Bu_Hadi_Sidoarjo
syukaaaaaa seratnyaaa # kapan nih giliranku bikin * kukmak mulu lom bisa bebikin hehehehe

putri mei @putrimeid
Mba, maaf mau nanya. Kalo raginya dimasukkan di step yg ke berapa ya? Terimakasih.

Indry Hapsari @indryhapsari914
waah kelewat hihihi terimakasih ya koreksinya.. sudah saya betulkan 😊

Sukmawati_rs @Sukmawati_rs
soalnya males kalo ngulen, kecuali lg bete sekalian pelampiasan wkwkk😂😂

euisdeja @cook_4508737
haha,, mbak sukma.. kasian adonan rotinya jadi pelampiasan wkwkwkw... teh In'& sukma .. kalo bikin roti biar bawahnya ga keras, ada tips? bawahnya itu lho, suka ngerusak keemoukwn roti 😂😂😂

Indry Hapsari @indryhapsari914
hahaha iya ya mba klo pelampiasan ngulen manual ga berasa linunya hehehenah neng euis dulu2 klo bikin roti jg aku gt.. tp alhamdulillah kesininya engga.. jangan overbake, aku pake api sedang, taro rak tengah di awal selanjutnya pindah atas supaya bagiana atasnya kuning keemasan (aku pake otang kalo oven listrik ga tau hehehe) dan loyangnya dialasin baking paper..

Dewa Ayu #(PaonTakSu@2016) @cook_PaonTaksu
Wahhh mbk indri..kerennn resep roti tanpa ulennya nih.Recomended...

Ardhaniluvnabva @ardhaniluvnabva
Cakep .... Uda pizza sama roti manis tanpa ulen sekarang roti manis. Mantap mbak....

Ardhaniluvnabva @ardhaniluvnabva
aq jg ga pny mixer roti mbak capek juga kalo ngulen ampe kalis. ini yg belum donat tanpa ulen mba... #komporin 😀

Indry Hapsari @indryhapsari914
jiahahaha.. mesti ya donat juga ga diulen hihihi.. tp ada deh pasti resepnya.. cuma belum pernah nyoba modif sendiri 😊

Giacinta Permana @giacinta
ok mba ntar sy bebikin deh kebetulan bahannya ada. Tq tutorialnya jelas😚

Indry Hapsari @indryhapsari914
tips ya.. adonannya mmg berasa lengket gpp jgn panik jangan ditambahin terigu lagi nnt malah keras rotinya.. biarin aja.. nnt pas mau bentuk meja kerja ditabur tipis terigu.. telapak tangan juga.. terus2an ya bukan cuma sekalipas dirasa lengket langsung tempelin telapak ke terigu.. gt aja terus

Lis Achmady 🆕 @cook_5768635
Hmmm teteh bs aja yah .. ahaahah , td aja aq da strsss di dpur , satu bdan penuh terigu sy teh ( lebay ) ahahah

Indry Hapsari @indryhapsari914
jangan stress atuh mba hihihi.. rata2 roti non ulen mmg adonannya lengket tp klo udh tau selahnya mah asli ga ngerepotin deh.. enak aja bentuknya juga.. dan memang bakal bertabur tepung wkwkwkwk

novita aprilia @novitaaprilia
Iki kalau hari berikutnya juga masih lembut? Atau jadinya keras? Mksh

Indry Hapsari @indryhapsari914
kemaren udah coba ditaro dalam wadah kedap udara semalaman
.. pagi ya saya cek masih empuk hanya teksturnya jadi sedikit kering.. review dan fotonya ada dipostingan langkah roti manis sebelumnya mba, bisa diliat 😊
.. pagi ya saya cek masih empuk hanya teksturnya jadi sedikit kering.. review dan fotonya ada dipostingan langkah roti manis sebelumnya mba, bisa diliat 😊

Rindaags @rindaags
Tergoda dengan kata2 tanpa ulen.. Paling capek dah namanya ngulen apalagi sampai kalis elastis 😆😆

Indry Hapsari @indryhapsari914
sama mba.. makanya saya cari resep roti no ulen dan modif sendiri sesuaikan selera hehehe

Indry Hapsari @indryhapsari914
nah ini kelemahan saya mba hehehe.. ga gt merhatiin karena pake otang cuma rajin ngintip lewat kacanya aja.. awal manggang di rak tengah sampe keliatan pinggirannya kuning kecoklatan saya pindah rak atas supaya bagian atasnya kunibg keemasan.. next saya bikin lagi saya liat waktunya ya mba 😊

Mora-sis @cook_2564899
Cookmark teh. Mau nyoba pas weekend 😄. Kl weekdays begini smp rumah badan udh rontok hehe..

Indry Hapsari @indryhapsari914
silahkan mba.. mangga dicoba bikin nnt, semoga sukses ya eksekusinya nnt 😊👍

Kak Fina @Kak_Fina
Anak2 ku suka bgt ama yg namanya roti/donat mba...tiap anak2 request aku males banget ngerjainnya, nguleni sampai banting2 nya itu lho bikin lengan ini be-spear hahaha 😂😂 kok resep mba gak pake dibanting2 atau digebuk2 hihihi....aku contek ya mba. Tks utk resepnya

Indry Hapsari @indryhapsari914
iya mba ini memang roti no ulen alias no banting2 cape hehehe.. selama ikutin langkahnya dgn benar insyaAllah hasilnya bagus.. tips nya selalu lumuri telapak tangan dan meja kerja dengan tepung terigu setiap terasa lengket. Karena adonannya memang berasa lengket, jangan panik dan jangan ditambah terigu lagi diadonannya nnt malah keras rotinya, selamat mencoba, semoga sukses ya 😊

Kak Fina @Kak_Fina
Iya mo tanya lagi...itu gelas tingginya setinggi apa mba.hihihi....brp cc mba say 😊

Indry Hapsari @indryhapsari914
itu kan 150 ml air hangatnya biasanya kalo ragi sudah berbuih akan naik, saya saranin gelas tinggi supaya ga luber aja.. sebetulnya bisa diwadah lebar juga hehehe

Indry Hapsari @indryhapsari914
coba deh.. selama ikutin step by step nya dgn benar insyaAllah ga akan gagal 😊

Indry Hapsari @indryhapsari914
wah mba saya belum pernah bikin banyak hehehe.. jd belum tau bisa berhasil engga nya.. paling banyak bikin 2 resep aja kmrn.. tp selama raginya bagus dalam arti berbuih banyak dan ngembangnya juga bagus insyaAllah berhasil.. saya saranin pake raginya merk SAF ya
Ramona Riyadi @cook_4607407
iya...aku bnyak yg order pizza ..untuk rotinya aku pake resep mbaa..ehhhehe..mksh y mba

Indry Hapsari @indryhapsari914
bisa mba feemipan kan ragi juga 😊 tp memang butuh waktu lbh lama proses kembangnya.. hasil insyaAllah sama kok

bent saeed @dapurmamah
oh gt mgkin 1 jaman ya.. oke teh ind d bogor jg ya? salam kenal sy jg d bogor .. bogorx dmna?

Indry Hapsari @indryhapsari914
tergantung cuaca jg biasanya.. pakai SAF jg klo mendung hujan kadang sampe 1 jam aku hehehe.. taruhnya deket yg panas/anget mba.. aku suka taro deket magicomaku di ciomas mba.. tp skrg sementara nunggu rumah jadi aku ikut mamaku dulu di daerah cikaret ciapus.. mba bogornya dimana?

bent saeed @dapurmamah
aq d gunung batu teh toko mebel kayu mas yg depan masjid punya tentara itu.
salam kenal ya teh.. ini lg eksekusi hsilx ntr aq kirim rebake in sya Allah tks ya tehh :*
salam kenal ya teh.. ini lg eksekusi hsilx ntr aq kirim rebake in sya Allah tks ya tehh :*

Indry Hapsari @indryhapsari914
whoalaaah kelewat atuh klo anter anakku sekolah.. mudah2an nnt bisa kopdar ya sesama cookpaders bogor aamiin 😊

Kartika G @dapurmimi_jkt @kartikaidjo
Hai mba, kalo susu bubuk nya ngga ada bisa diganti sama yang lain ngga? 😁

Indry Hapsari @indryhapsari914
bisa mba ganti sama terigu lagi aja dgn jumlah yg sama dgn susu bubuknya 😊

Indry Hapsari @indryhapsari914
coba dulu yg ini say.. alhamdulilah bnyk yg berhasil.. ini mah gampang ga pake pegel tangan.. maklum aku ga da mixer roti yg mst cari cara lain kan hahahaha

elyanied @elyanieds
Teh ind ini ngoven nya pke suhu brp? Aku pke oven canggih teh #minta disambit sama teh indi 😂😂😂 Dia minta di set suhu nya ga bs itu dikira2 pke api sedang api kecil 🙄🙄

Indry Hapsari @indryhapsari914
Nah el pas bikin ini roti aku pakai otang yg ga ada settingan suhu hehehe bingung aku jawabnya klo gini.. 😂 coba deh diliat postingan roti yg pake ovenlistrik klo manggang roti biasanya pk suhu berapa hehehe. Perkiraan aku di 180 20 menitan

Indry Hapsari @indryhapsari914
Saya waktu bikin roti ini pakai otang mba.. jd ga da pengatur panasnya

Anak Sehat🙌🙆 @shadheena
Kalau pakainya segitiga biru gak bisa ya?hiks,salah beli tepung.mana 1 kg lagi.😢😢

Dewi Handayani @cook_5445054
Wah cantik roti nya mba...awal kan di rak tengah berapa menit baru di oindah kan ke rak atas nya mba

anitha nita @cook_2640134
Tanya mbak. Ini pake otang kok atasnya bisa warnanya cantik gitu ya. Ada triknya ngak ? Soalnya aku juga pake otang

backtokitchen by Uli @ukreation11
Mba, mau tanya.. kalau susu bubuknya diganti susu cair takarannya jd gmn ya? Terima kasih

Indry Hapsari @indryhapsari914
Suhu 160-170 lamanya saya ga matok sampai sekiranya bagian atas roti terlihat keemasan dan bagian bawah kecoklatan
Yuan @Yuanita29
ini bahan simple, bikin mudah rasa enak pake bangeet 🥰🥰 dah bikin berkali2 bakal jadi resep favorit

Indry Hapsari @indryhapsari914
Gpp elise, ganti tepung lg aja.. klo mau air ragi nya ganti susu cair hangat aja

ekitchen @ekitchen
ah oke teh, susu cair hangat, rencananya mau bikin nih weekend. semoga bisa ya, uda sampe beli protein tinggi mahal banget lagi hahahaha (di uk tepung2 habis)

Indry Hapsari @indryhapsari914
Iya elise.. soalnya susu bikin rotinya jd lebih gurih.. jd air hangat elise ganti susu hangat aja.. raginya di aduk sm susu hangat.

ekitchen @ekitchen
Oh ya teh In, ada video cara lipat2 rotinya? Aku blm prnh bikin roti, jd ngga kebayang

Junny.m. Lawalata @cook_23657870
MB mw ty..gula pasirnya apa kah cuman 4 sendok aja?? Yg udah disatukan dengan air dan ragi. Lalu dalam penjelasan membuat ada tertulis masukan sisa gula juga. Saya mw mencoba sekarang u acara besok dirumah. Jadi saya mw ty brp byk gula yg dibutuhkan pada adonan roti . Trimakasih

Indry Hapsari @indryhapsari914
Gula pasir 4 sendok makan mba seperti di resep.. di campuran ragi masuk 2 sdm, sisanya masuk diadonan tepung 2 sdm.. sesuai seperti saya sebutkan di resep.

blue sky @cook_21863906
Terima kasih resepx bun,,, baru skli nyoba lgsg berhasil n smua org d rmh suka sekali
Puji Susanti @mrs_madya
Pertama coba resep ini dan langsung sakseis. Tipsnya. Untuk manggang, setel oven di 180 dan waktunya 40 menit ya. Pas udah jalan 5 menit, baru masukin rotinya. 5 menit sebelum kelar, juga angkat aja rotinya.

eki @detavianti789
Bun mau nanya,,
bunda kan pake meses sama keju untuk isiannya kira2 bisa leleh gak??
ato bunda pake keju yg Mozarella??
bunda kan pake meses sama keju untuk isiannya kira2 bisa leleh gak??
ato bunda pake keju yg Mozarella??

Indry Hapsari @indryhapsari914
Sebaiknya pakai cakra ya bun.. karena nnt rotinya malah kelembekan adonanya klo pk segitiga

Evie Adelien PW @cook_24443608
Terima kasih buat resepnya Mba' Indri. Akhirnya sy nemu reaep yg tepat. Baru sekali coba langsung berhasil saya ampe takjub sendiri. Tdnya sy bikin roti keras melulu. Makasih banget. Sukses terus ya Mba'. Tuhan berkati...🙏
Metta Indriyani @cook_10142995
Terimakasih ya teh indri atas resepnya. Aku coba sudah 3x, percobaan ke3 akhirnya bagus padahal aku blm pernah buat roti sama sekali. ❤ thankyouuuu teh

LeynaSun @LeynaSun1320
Mbak Indri... Maaf mau tanya, kalo bikin adonan roti pake resep ini, apa bisa di kukus aja gak usah di panggang? Terimakasih sebelumnya 🙏🏻

Indry Hapsari @indryhapsari914
Halo mba leyna.. jujur saya blm pernah coba kukus jd blm tau hasilnya gmn kalau dikukus mba 😊

LeynaSun @LeynaSun1320
Gagal mbak 😂😂😂 gak bs di kukus. Hehehe... Agak bantat dan bagian tengah kurang bisa mateng maksimal. Alhasil sy panggang lg pake teflon.

Irma Wu @cook_21109136
Bun mau tanya. Adonan rotinya kok lengket sekali ya sampai tidak bs di bentuk
.itu kenapa ya
.itu kenapa ya

Indry Hapsari @indryhapsari914
Adonan roti tanpa ulen mmg lengket mba makanya selalu taburi meja kerja dan telapak tangan dengan tepung seperti yg saya kasih tau di resep. InsyaAllah kalau sering latihan pst bisa bentuknya. Banyak jg disini yg recook pertama kali langsung berhasil. Semangat mba💪😊.

Indry Hapsari @indryhapsari914
Saya pakai tepung terigu protein tinggi merk bogasari yg cakra kembar mba, yg warna hijau.
isthie meidelfa @isthiemeidelfa
Untuk taburan dimeja dan telapak tangan tepung terigunya yg biasa atau hrs pake protein tinggi jg ya?

dwi Asnur @dwiasnur0606
Pernah terbaca resep dgn bahan dan cara membuat yg amat sangatttt mirip, g tau siapa yg duluan bikin resep

Indry Hapsari @indryhapsari914
Saya awal bikin resep ini 5th lalu okt th 2016. Klo mba @dwiasnur0606 ada waktu silahkan cek postingan roti tanpa ulen saya yg pertama kali saya post disini. Kapan dan kenapa saya bs bikin resep ini. Ada tanggal jelas dr Cookpad yg tertera. Mohon maaf saya jg tdk menuntut pengakuan walau ini mmg hasil trial saya sendiri. Saya ikhlas bagikan resep utk dipakai siapapun. Dan saya bersyukur sudah banyak yg mendapat manfaat dr resep ini. Semoga berkah utk yg mencobanya aamiin.

dwi Asnur @dwiasnur0606
@indryhapsari914 coba deh cek akun yg menggunakan resep yg sama seperti ini, harusnya kan mencantumkan sumber dari sini kan

Eljingga @eljingga
Mbak ini untuk roti bakar bisakah? soalnya biasanya roti bakar pake roti tawar




























































