Komentar di
Egg Tart (Pie Susu)
Pao Pao @mich_hani98
Dipanggang di oven suhu brp ya ce ? Trus taruhnya rak bawah tengah atau atas ? Api atas bawah atau bawah aja ? Saya udh coba soalnya jelek mukanya gak semulus punya cce 🙏🏻
Pauline Liong @pliong88
Suhu 170 ya, di rak tengah. Di ovenku pas preheat api bawah dan atas, pas manggang api bawah aja sampe 10 menit terakhir baru nyalain api atas
Dyah @dyahpuspitarini
Ce, perkenalkan sy dyah.. mau tanya, semisal isian ny untuk tepung custard di ganti tepung maizena bgmn ce? Terimakasih sebelumny🙏
Pauline Liong @pliong88
Hi Mba Dyah, bisa diganti dengan 45g tepung terigu segitiga biru + 27g tepung maizena. Krn tepung custard juga mengandung susu dan gula, agar tetap legit, maka takaran susu bubuk bisa dinaikkan menjadi 30g dan SKM bisa dinaikkan menjadi 195g. Semoga membantu ya, happy baking 😊
