Komentar di
Rainbow Cake Kukus Lembut 2 Telur No Mixer
Fellafee👩🍳 @fella_fee25
Assalamualaikum mba, mau tanya kalau pewarna makanan nya diganti pasta makanan bisa gak ya?
avikadian @avikadian
Wa'alaikumsalam mba...
Bisa aja koq.. tp nanti rasanya jd banyak.... paling ngaruh di rasa aja sii...
Bisa aja koq.. tp nanti rasanya jd banyak.... paling ngaruh di rasa aja sii...
Eliza Ucrit @eliza270690
Mba itu waktu masukin adonan ke kukusan perlayer 6 menit, klo 1 layer selesai, langsung timpa warna lain ya mba? Ato 1 layer ganti, 1 layer ganti?
avikadian @avikadian
Iya mba... per layer 6 menit 1 layer selesai lgsg ditimpa warna yg lain... 😊
VonnyBryan @VB1717
kak...ini cake nya sdh aku bikin dan enak rasa nya empuk tapi saya bingung kak tiap kali bikin cake sll aja cetakan nya kurang bagus.Padahal sebelum adonan aku masukkan ke loyang,sudah ku olesi mentega pas mateng aku diamin dan aku keluarkan dalam cetakkan hasil nya gak karuan.Pernah juga aku coba olesin minyak dan juga pernah aku olesin mentega sama ku taburi tepung terigu tp hasil nya tetep sama gak bs berbentuk.Gmn y kak...slahnya di mn?
Makasih
Makasih
avikadian @avikadian
Kalo sy keluarkan dr cetakannya pas panas2 kak... lgsg dkeluarkan.. saran sy loyang/cetakannya alasi aja sm kertas roti... jd nanti pas dikeluarkan dr cetakan lgsg dilepas kertasnya...
avikadian @avikadian
Bikin cake gak ngembang banyak faktornya mba...
Bisa karna kualitas bahan,api kompor atau pas ngaduknya jg...
Bisa karna kualitas bahan,api kompor atau pas ngaduknya jg...
avikadian @avikadian
Ukuran sendok sayur beda2 bun.. biar rata dibaginya misal pake 5 warna adonannya tnggal dituang ke wadah per warna aja smpe habis sampai banyaknya sama rata aja.... 1 warna jd 1 layer...
Sy agak lupa kalo punya sy itu brp sendok sayur 1 warnanya... soalnya sy kira2 aja kalo buat bun... 😁
Sy agak lupa kalo punya sy itu brp sendok sayur 1 warnanya... soalnya sy kira2 aja kalo buat bun... 😁
Zizachen @cook_23619806
Mba mau tanya kalau loyangnya agak besar resepnya sama atau dikali 2 ya mba?
avikadian @avikadian
Kalo ukuran 20 tp lebar dan tingginya sama kayaknya gak perlu 2x adonan si... kecuali kalo loyang persegi 20x20 itu 2 kali adonan
Ratih Phe @Ratih_Phe
ini beneran g usah pake baking powder double acting kan mba? krn kan per layer antri,, g akan bantat ?
avikadian @avikadian
Waktu sy bkin pake BP yg biasa jg gakpapa koq mbak.. gak bantet... cuma memang lebih baik pakai yg double acting...
Ratih Phe @Ratih_Phe
di resep hanya tertulis sp/tbm/ovalet mba.. apa berarti ditambahkan bp ? maaf mba,, baru pemula.. hehehehee
avikadian @avikadian
Gakpapa mbak...
Kbtulan sy pas bkin d resep itu ndak pake BP... tp sy jg pernah bikin yg pake BP jg... hasilnya sama aja si klo mnurut sy... kalo mbak nya takut bantet mending pakai saja... dcampur di tepungnya aja...
Kbtulan sy pas bkin d resep itu ndak pake BP... tp sy jg pernah bikin yg pake BP jg... hasilnya sama aja si klo mnurut sy... kalo mbak nya takut bantet mending pakai saja... dcampur di tepungnya aja...
avikadian @avikadian
Gak usah mbak.. tp pakai setengah aja... kalo yg santan sachet kecil kan isi 65ml lah itu pake 35 ml atau setengahnya aja.. gak perlu dkasih air lg
