Komentar di
Pempek Dos (tanpa ikan), Tetap Enak
Dewi Febriani @dfebriani_74
Pempek atau sesuatu yg terbuat dari aci (sagu/tepung tapioka) termasuk cireng, memang berpotensi akan meledak jika digoreng dengan minyak yang terlalu panas mbak... Untuk itu sebaiknya setelah minya dipanaskan kemudian apinya dikecilkan.. Agar minyaknya tidak terlalu panas ya.
