Komentar di
Coto Makassar Resep Asli Dari Makassar
Dina Aprianti Ramadhani @DinaRamadhani07
Kak mau tanya untuk air beras nya berapa liter yah untuk porsi yg kakak buat?
Dina Aprianti Ramadhani @DinaRamadhani07
Dan untuk langkah pertama, sereh, lengkuas dan jahe nya kan uda diblender jadi satu trus di tumis. Nah trus ditmbahin sereh, lengkuas ama jahe lagi? Itu mesti dihaluskan lagi? Maaf banyak tanya soalnya baru mau buat. Hihihi
Rani Ummu Khalid @cook_9555199
Bntar ya say, soalnya ni resep asli mamahku, belom sempat nanya hehe
Rani Ummu Khalid @cook_9555199
Untuk air beras kalau mbaknya nyuci buat ketupat ya, air bilasan kedua, waktu itu mamah buat porsi panci jumbo
Dina Aprianti Ramadhani @DinaRamadhani07
Itu lengkuas sma serenya dibagi utk di haluskan sma di geprek? Apa dihaluskan semua. Maaf bnyak tnya, soalnya aku bnyak baca ada yg pke jinten juga, mknya jdi bingung
Rani Ummu Khalid @cook_9555199
Hah coto Makassar pakai jinten baru dengar kak, bukan nya jinten dipakai utk makanan bersantan seperti gule, rendang, kari hehehe baru dengar, ini resep asli Makassar yg saya tulis
Dina Aprianti Ramadhani @DinaRamadhani07
Haha...maklum kan aku juga ga tau, lagian banyak resep kaya gtu.... makasih ya infonya
Rani Ummu Khalid @cook_9555199
Oh gtu ya kak, maaf ya kak keterlambatan respon balas chat nya 🙏🏻🙏🏻semoga cocok ya kak, salam kenal
heni yuliana @cook_12548931
5 kilo daging jadi berapa porsi yah? Soalnya pengen coba buat acara di rumah.... terima kasih
Julian Pines @cook_20159894
bun sere, lengkuas, Jahe gk disangrai kah bun.. langsung di blender ya.. atw gmana bun..
Julian Pines @cook_20159894
bun saya pemula klo daging 1kg bamer Dan baputnya brapa gram kira² ya bun... maaf banyak tanya bun 🙏
Rika Desiani @cook_18937097
maaf mau nanya untuk kuahnya air cucian berasnya di campur dengan air rebusan daging sebelumnya ya? atau yang dipake untuk kuahnya air cucian beras aja?
