Komentar di
Martabak Manis Teflon
Santi Fatmawati @cook_5791786
Gmn tipsnya y bun aq prnh bikin pas dipanggang adonan mekar sekali keatas apa sy terlalu lama mengocok atau takaran sodakue yg salah y
Destiara Tianata @destiaraaaa
hallo bun 😊, salam kenal. kalau adonannya terlalu tinggi mungkin krn terlalu banyak baking soda bun / bs juga kebanyakan d kocok.
Santi Fatmawati @cook_5791786
Ini bunda brp ml y adonan yg dituang keteflon.....sy bgg bikin adonan mekar naik keatas besar sekali
Destiara Tianata @destiaraaaa
hallo bun 😊, salam kenal. kalau adonannya terlalu tinggi mungkin krn terlalu banyak baking soda bun / bs juga kebanyakan d kocok. Kalau saya, waktu adonan sudah tercampur dan tidak ada yang menggumpal, saya stop mengocoknya dan di istirahatkan 1 jam. Setelah itu baru masuk soda kue 1/2 sdt trs di kocok lagi sampai soda kue mulai bereaksi di adonan (muncul bubble sedikit) setelah itu langsung di masak bun 😊
Santi Fatmawati @cook_5791786
Bun bisa liatin teflonnya g aq bikin ko g bisa bersarang y pd saat diiris gt g ada serat2 nya
