Dapurli@ @Dapurlia_15132309
Iy Mba Dien.....tahan y sampe sebulan klau pengemasannya bagus....terima ksh sharingnya😊
Tiary @dsyntiary
mba ini hasilnya manis gak? kalo di tambah gula nya kira2 hasilnya bakal beda ga ya
Dapur Dien @dien_saptawatidina
Buat sy ini manisnya sdh pas, krn ntinya bakal diksh topping lg atasnya
Mikey Keyla @cook_17317276
bun..mau tanya,menteganya apa harus mentega putih?mentega biasa apa gk bisa?dtunggu jawabannya,maksh🙏
(di-edit)
Dapur Dien @dien_saptawatidina
Pakai mentega kuning biasa bisa mba tp warnanya agak kekuningan tdk seputih klau pakai mentega putih mba
Heni Yuli Astuti @cook_16512535
klo pake butter yg kuning sm ga ya mba rsnya?mohon pencerahannya...
Dapur Dien @dien_saptawatidina
Mf mba sy blm pernah buat buttercream pakai yg kuning jd ga tau beda atau tdk rasanya tp yg pasti dari warna agak berbeda mba 🙏
amelia @cook_4901975
Mbk dien, BC nya disimpen dikulkas terus kalo mau dipke bakalan keras gak? Klo mw dipke lagi, dibiarkan disuhu ruang aj atau ???
Dapur Dien @dien_saptawatidina
Iya mba simpen di kulkas mengeras, klau mau dipake dikeluarkan dl 1 jam sblmnya, klau cm 1-2 hari bs di suhu ruang selebihkan simpan di kulkas krn khawatir akan bau tengik klau kelamaan di suhu ruang, dikulkas Insya Allah awet berbln2 mba sy sdh sering buat kok 🙏👍
siska fasera @cook_22876459
Maaf mau bertanya.. di resepnya . 1 bks vanilli,itu maksudnya vanilli yg bulat kah bun? Atau bisa di ganti vanilla extra ga?
gita savitri h. @gitahananto
Sore mbak... Kalau bahan simple sirup sudah jadi, saya beli jadi, brp ml ya dipakainya?
Dapur Dien @dien_saptawatidina
Mf mba sy tdk pernah beli jadi, jadi sy tdk bisa kira2, sy buat selalu sesuai dgn resep 🙏🙏
Dapur Dien @dien_saptawatidina
Simpan di wadah tertutup taruh di kulkas bawah aja ya, keluarkan sejam seblm digunakan 🙏👌
Laisya @laisyabani
Makasi mba.. udah di coba td, manteep masih enak.. masih kokoh.. makasiii resepnyaa
Dapur Dien @dien_saptawatidina
Bisa 2 bulanan dgn suhu stability, taruh dikulkas bwh aja, klau mau dipake sejam seblmnya dikeluarkan dahulu dr kulkas
Dapur Dien @dien_saptawatidina
Di tempt sy adanya mentega putih yg curah mba sy pakai itu, klau yg merk ga ada mba disini 🙏
Regina McLeod @RheginaMcLeod
Makasih resepnya. Manisnya pas buat saya yg ga terlalu suka manis
Dapur Dien @dien_saptawatidina
Mix yg pertama 10 menit, mix yg ke 2 sampai bnr2 tercampur rata
Tiara Aja @tiaraaja
Yang ke dua itu sebentar saja asal tercampur rata atau bisa lebih dari 10menit mba??trus pakai speed rendah atau tetap speed tinggi??mohon pencerahan nya
Dian Nita Sari @cook_15800126
Bun. Saya sudaj mixer 20menit. Kok masih belum bsa trcmpur rata ya? Drasa jg msh ngendal dilidah.
Dian Nita Sari @cook_15800126
Wktu mix mntga udh mngmbang bun. Tpi pas msuk simple srup + skm jd kya psah2 gtu
Sarah Sito (Dapur Awak) @OnDemandDe
Malam Mba... Mau tanya mentega putihnya merk apa ya ? Terimakasih 🙏
Sarah Sito (Dapur Awak) @OnDemandDe
Baik, Terimakasih ya Mba 🙏 Btw saya coba simpen dikulkas biasa bukan freezer koq jamuran ya Mba ?
Dapur Dien @dien_saptawatidina
Masa sih mba sy sampai 2 blm msh ok, suhu kulkas stabil ga mba ?
Sarah Sito (Dapur Awak) @OnDemandDe
Kulkas biasa kan ya (chiller) ? Mungkin kepenuhan kulkasnya kali ya jadi kurang dingin 🙈 Terimakasih inputannya Mba 🙏
Regina Febrianty @gie_cook88
Mba ..mentega putih nya merk apa ??
Trus simple sirup nya bisa d ganti gula halus ga ya???
Trus simple sirup nya bisa d ganti gula halus ga ya???
Dapur Dien @dien_saptawatidina
Mentega putih sy Beli yg curah mba, diganti gula halus mf blm pernah coba mba, khawatir Beda hasilnya, tp klau mau coba silahkan aja
dewiila @cook_5900000
Bun, kalo disimpan di kulkas keras ga y? Soalnya pglmanku klo d taro kulkas itu mengeras.. Klo mengeras, cara atasinya gmn pas mau pakai? 1 bgkus vanili bs di gnti perisa vanila brp ml y? 😁
Dapur Dien @dien_saptawatidina
Simpan kulkas bwh aja, iya pasti mengeras klau mau dipake dikeluarkan dl 1-2 jam sblmnyaSy blm pernah ganti perisa mba, cb aja 1 sdt perisa
Dapur Dien @dien_saptawatidina
Blm pernah pakai yg kemasan mba, malah sy blm pernah liat gula cair kemasan
Sista Oktaristya @Sistaoktar
Mba kalau gula nya dimasukin gak sampai suhu ruang alias anget2 kuku akan ngaruh gak yah?
Dapur Dien @dien_saptawatidina
Sy pernah jg kok bgtu krn buru2 wkt itu...Alhamdulillah ttpenak kok lembut, gulanya blm suhu ruang bgt msh hangat dikittt mba
Ssong Yaya @Ssongyaya
bun mau tanya, aku kan barusan beli buttercream yang udah jadi di toko, tapi kurang kokoh gitu, solusinya bagaimana ya? apa harus di mixer kembali?
Dapur Dien @dien_saptawatidina
Jgn di freezer mba, di kulkas bwh aja jg mengeras...klau mau di pakai keluarkan dulu bbrp jam sblmnya
dinda ramadhanti @mamalet_embol
Vanilinya yg bubuk ya? Bisa diganti yg cair gak ya? Kalo bisa takarannya seberapa?
Rani Anggraini @30_Rani
assalamu'alaikum nda, kalo bc ini untuk cover kue tart disuhu ruang apakah kokoh ?
Dapur Dien @dien_saptawatidina
Waalaikumsalam, kokoh say buat kue tart, kecuali klau pakai whipped cream baru kurang kokoh say
Fadilah0693 @kankin0693
@dapurdien_3011 assalamu'alaikum, mbak ijin tanya. Cara memberikan pewarna apa saat sudah jadi tinggal dipisah2 lalu d beri pewarna atau bagaimana? Pengadukannya pakai mixer atau cukup tangan aja? Terimakasih
Dapur Dien @dien_saptawatidina
@kankin0693 waalaikumsalam..duh mf baru balas ya, iya mba diberi pewarna saat sdh jadi,ambil butter cream sckpnya ygmau di beri pewarna aduk aja manual klau sedikit, klau banhak bjsa di mixer spy lebih rata warnanya
Adinda @adinda01
Bun kemarin sy buat btr cream punya bunda, tpi kenapa punya sy kyk berair ya, pdhl udh ikutin step by step, mix udh lma juga.
Dapur Dien @dien_saptawatidina
@@adinda01 mudah kok mba seperti di step cm sampai larut aja gulanya, mungkin mba wkt nyampur simple sirupnya msh keadaan panas ya blm suhu ruang, jadi mentega putih mencair kena panas dr simple sirupnya
Adinda @adinda01
@dapurdien_3011 iy bun sy juga sampai gula y larut, untuk nuang y hangat kukuh gk panas
