Komentar di

Cinnamon Rolls Kilat

Mila Karsani
Mila Karsani @kue_addict
Mbak loyang alumunium foil nya yg kotak ukuran berapa kah?
Balas
maria
maria @maria_vega
Hi mba sorry ya baru bales, aduh aku gak inget wkt itu pake yg mana. Aku ambil ukuran medium mgkn kalo itungan loyang bwt kue ini ukuran 20x20 deh
Balas
Dewi
Dewi @cook_24710135
ka kenapa ya saya coba buat tapi mengempis setelah dipanggang?
Balas
maria
maria @maria_vega
Ada byk hal yg bkn kempes setelah dipanggang mba. Apa adonan roti seluruhnya matang pas dipanggang? karena panas oven masing2 berbeda. Terlalu banyak air diadonan. Kelamaan fermentasi, dan ketika selesai dipanggang masih panas sudah dipotong/sobek.
Maaf gak bs membantu banyak, saya dl awal2 membuat jg pernah ngalamin.
Balas
Dewi
Dewi @cook_24710135
mbak ini memang harus cokelat bgt ya?
Balas
maria
maria @maria_vega
Coklat itu krn hasil panggangan oven aja mba, pasti seperti itu
Balas
Dewi
Dewi @cook_24710135
okeehh.. ka kalo abis udah dingin emang keras ya tekstur roti nya?
Balas
maria
maria @maria_vega
Keras dlm hal apa ya mba? Roti akan kokoh kalo dah dingin baru dipotong. Kalo dipegang dan dimakan akan tetap lembut. Kayaknya kalo keras rotinya pas dimakan emang salah dalam pengolahan pas buat mba
Balas
Tamu