Komentar di

Mie Basah Kenyal Untuk Mie Ayam

Tash
Tash @tasya
Sekitar 3 hari mbak, krn ada telur mentah. Saran aku abis selesai bikin masukin kulkas buat makan besok, kalo nunggu lebih lama mending langsung ke freezer :)
Balas
Ummu Qonitah
Ummu Qonitah @syadzaqonitahaisyah
Mba, apakah ada proses pendiaman adonan? 🙏🏻
Balas
Tash
Tash @tasya
Ngga ada mbak, tapi setelah digiling jadi mie, bagusnya didiemin beberapa jam supaya mengering dan pas disimpan ga berair :)
Balas
Nuraenii
Nuraenii @cook_16620297
Mba itu di adonan nya pake air panas atau air biasa
Balas
Moza New
Moza New @cook_17740140
berarti sebelum disimpan difrezer di rebus dulu kah?🙏
Balas
Tash
Tash @tasya
Oh jangan, mienya mentah didiemin dulu di kulkas satu hari di dlm kotak makan, abis itu baru dibekuin 😄
Balas
Ruminarti Rumrum
Ruminarti Rumrum @cook_25452684
Pakek pewarna makanan ngk..itu kelihatanya agak kuning gtu
Balas
Tash
Tash @tasya
itu kuning karna pake telor mbak, all natural makanya hrs selagi fresh diabisin, karena cepet basi :)
Balas
Tash
Tash @tasya
Aku selalu kasih garem sejumput aja, mungkin takarannya bisa disesuaikan :)
Balas
Kitara Ayumi
Kitara Ayumi @cook_20604765
tak pake minyak kah adonannya?
dijamin gk patahkan mie nya
Balas
Tash
Tash @tasya
Ngga pake bun, makanya paling bagus mienya seger langsung dimakan :)
Balas
Tamu