femi hendriko @cook_5755814
Aku mau tnya donk ka,klo singkong goreng tu pkai sambal kn lbh enak yaa klo buat orng makasar, cara buatny sambalny gmn yaa.
Makasih 😊
Makasih 😊
Kaka beryl @amrii_g2 @cook_5259653
sebenarnya pakai sambal apa aja tuh enak mbak, kalo yg khas tuh orang Makassar bilangnya Lombok tumis dan Lombok ingus (agak gimana gitu dengarnya he he) atau pakai sambal yg biasa mbak bikin aja... 😊 kalo aq gak suka terasi jd biasa bikin yg simpel aja cek resep sy yang "pisang goreng dengan sambel"... untuk versi lainnya Nex aq publish.. 👍 thx..
Kaka beryl @amrii_g2 @cook_5259653
Wah saya gak pernah coba mba.. cuma kalo pakai ubi jalar keknya hancur deh kalo di rebus. Karena tekstur kentang kan beda dengan ubi jalar, kecuali di tambahin tepung tapioka tapi jadinya beda lagi tuh.. Malah jadi candi hehehe
Ummu Sa'ad @cook_16454004
Mbak, pakai kentang apa aja boleh? Aku pernah buat tpi kentangnya hancur saat dimasukkan ke dalam air gula
Kaka beryl @amrii_g2 @cook_5259653
Waktu masukin ke gula api harus sangat kecil air gula gak boleh bergolak (apa sih?? Wkwk seperti mendidih gitu mom) dan salah satu poin kue ini hancur kurang kering saat di sangrai sebelum di bentuk, gitu pengalaman aku mom semoga bisa membantu dan bermamfaat
Ekaa Putry @hanifadivazaydan
Assalamu alaikum mba Amri. Kenapa yaa biji nangka saya kok lembek dan lapisan kutelnya tipis sekali? padahal sudah di sangarai dan sudah pakai telur bebek.
Kaka beryl @amrii_g2 @cook_5259653
Jenis kentang juga berpengaruh mba kalau kentang yg banyak mengandung air sangrainya juga harus agak lamaan intinya sebelum di bentuk kentang sudah kering dan kalis kalau telurnya tipis sekali harus ulang2 di siram dengan kuning telur baru masukin di air gula biar agak tebal pas masukin angkat dengan sendok dan di beri sedikit kuning telur tapi jgn banyak ya nnt air gulanya keruh dan berserabut semoga bisa membantu..
Ekaa Putry @hanifadivazaydan
Gituu yaa mba, mubgkin sy sangrainya cuma sebantar dan di bentuk bulat pada saat masih panas... Terima kasih yaa mba ilmunya, smg selanjutnya berhasil krn saya suka banget sama biji nangka
neni rijal @cook_12734287
maaf mbak, 250 gr kentang itu brp buah, dan brp lama di rendam di air gula?
Kaka beryl @amrii_g2 @cook_5259653
Tergantung besar kecilnya kentang. Di rendam sampai habis di makan mba😄 maksudnya semakin lama di rendam semakin meresap .
Rafly Habibullah @cook_26893439
assalamualaikum kak itu kue atau kuahnya bisa di beri pewarna kah supaya lebih mencolok ?
