Komentar di
SHOKUPAN POOLISH #PejuangGoldenApron2
Yulianda Pertiwi @yuliandayanda
Saya pernah bikin shokupan poolish dgn bahan dan metode kurang lebih sama. Hasilnya kenapa keras ya?
Ada beberapa bahan yg saya ganti seperti butter diganti margarin, dan saya tdk pakai whipped cream cair.
Apa itu berpengaruh?
Ada beberapa bahan yg saya ganti seperti butter diganti margarin, dan saya tdk pakai whipped cream cair.
Apa itu berpengaruh?
