Stara
Stara @cook_14807706
Harus ada baking powder sama baking soda yaa?kalo baking soda aja gmn?
Olive
Olive @olive1994
Kalo ngga pake baking powder bisa pake ragi instant bunda,fungsi baking powder untuk menghasilkan gas gelembung2 jadi martabaknya bersarang.biasanya dipake pada adonan yang ngga pake susu.dan baking soda juga berfungsi menghasilkan gas gelembung tapi ditambahkan kalo mau di masak soalnya kalo didiemin lama malah adonan jadi gagal
Olive
Olive @olive1994
Saya blm pernh coba tanpa baking powder bunda jdi ngga tau hasilnya😊maaf ya☺
nafi aini
nafi aini @cook_15919972
Baking powder di ganti dengan fermipan bisa sis?
Olive
Olive @olive1994
Saya belum pernah coba jadi ngga tau hasilnya bunda.maaf ya
Dewi Renita Lee
Dewi Renita Lee @dewih406_renita
Mba knp gak bersarang ya..aq..jdnya. knp ya mba biar koreksi aja,
Olive
Olive @olive1994
Mungkin baking powder ato baking sodanya udh lama bun jadi ngga aktif
H. LEGE
H. LEGE @cook_22340878
Hun..itu d aduknya pk mixer kecepatan rendah atau cukup pake balon whisk / spatulaaja? Trs teplonnya d olesin mentega tipis apa lsg tuang aj?
Olive
Olive @olive1994
Aduk pake whisk aja mba sampe ngga ada yang bergerindil.teflon jangan diolesi mentega nanti kulitnya ndemplok2 warnanya ngga rata mba kalo diolesi mentega
H. LEGE
H. LEGE @cook_22340878
Oh bgitu ya bun...aku blm pernah bkin soalnya...makasih ya bun info nya..insya allah bsk recook.