Blackie
Blackie @Blackiey
Bun kalau telur satu perbandingan airnya berapa?
Yusita
Yusita @yusita_sby
Telur 1 airnya 100 ml bun, semua tgl dibagi 2 saja bun
Blackie
Blackie @Blackiey
Gulanya bisa dikurangi sesuai selera kan Bun?
Blackie
Blackie @Blackiey
bukan Bun, maksud saya kalau tepung Cakra 500 gr (resepnya tetap) namun telur satu,apakah perbandingan air berubah? Saya lihat resepnya cocok buat saya jualan namun saya mau mangkas telur 1 saja Bun per-resep.selama ini saya buat donat adonannya terlalu lembek Bun
Yusita
Yusita @yusita_sby
Owh begitu, tetap bun airnya 200 nanti jangan dimasukkan semua dulu airnya bun, dikit2 sambil dilihat kalau sekiranya kurang bisa ditambah.. iya bun semoga laris manis ya
Bunda Opal
Bunda Opal @bundaopal
Mba nguleninnya pakai tangan atau mixer??
Yusita
Yusita @yusita_sby
Pakai mixer mba, tapi pas awal2 pake tangan dulu setelah setengah kalis baru pake mixer