
Komentar di
Brownies Panggang (Shiny Crust)

Anindyalin @Anindyalincooking
Mba, kalau ud ikuti tata cara nya tp blm jg matang dalam nya sdgkn atasnya udh kering gmn ya mba

Oktria Tewit @oktria_91
Pengaturan suhu ny yg diatur mbk.. Mngkn itu beda oven jd beda pengaturan nya..Ato alternatif lain ny bgni kalau pakai almond untuk pemula bwt menghindari terjadinya gosong pd permukaan atas,pemberian ny pd wktu almond setengah jd mbk..

Anindyalin @Anindyalincooking
Baik mba , aku pakai kirin jg mb. Sblm dimasukkan Awalnya dipanaskan suhu brp dan brp menit ya mba ?

Oktria Tewit @oktria_91
Klo saya lngsung masukin tanpa dpanaskan terlebih dahulu mbk ovenny..😊

Oktria Tewit @oktria_91
Pkai api atas bawah mbk..
Tp jujur oven saya gak ad pengaturan api pnas bawahnya😂jd tngl masuk puter suhu+timer aj..hehe
Tp jujur oven saya gak ad pengaturan api pnas bawahnya😂jd tngl masuk puter suhu+timer aj..hehe

Oktria Tewit @oktria_91
Krna oven saya tdk ad pengaturan pnas atas bwah ny, jd saya cumn tinggal masukin, atur suhu dan temperatur ny aja..😊🙏

Nurul Ilma @cook_18216564
Kak, sbelum nyampur bahan A prlu di biarin smpe dingin gk ya?Soalnya liat bbrapa tips, biar shinynya kluar hrus di tunggu smpe dingin

Oktria Tewit @oktria_91
Iya mbk saya dinginkan terlebih dahulu..
Jd saya lelehkan dlu, stlh leleh dan tercampur rata, angkat, sisihkan..
Sambil menunggu dingin, saya mixer telor+gula halus..😊
Jd saya lelehkan dlu, stlh leleh dan tercampur rata, angkat, sisihkan..
Sambil menunggu dingin, saya mixer telor+gula halus..😊

Ilhami Laura Junaedi @cook_26262285
Mbak. 150 gr gula apa gak kemanisan mbak? Saya pakai 110 aja customer masih bilang kemanisan. Mohon pencerahannya. Terimakasih sebelumnya 🙏

Oktria Tewit @oktria_91
Sesuaikan selera yaa bunda klo untuk rasa manis..
Klo takaran saya 150 gr, alhamdullilah customer tdk ad yg complain kemanisan dan selalu repeat order..hehe😊Indra pengecap rasa orng itu masing2 ya bunda, ad yg 150 gram gula halus itu rasany cukup, ad yg kemanisan juga, jd disesuaikan saja bunda dengan selera masing2 bs dtambah bisa dkurang..😊Rasa DCC itu juga bs mempengaruhi yaaa..
Kn ad tu DCC yg rasany manis bngt, ad pula dcc yg rasany mnis tp ad sedikit pahitny..
Klo takaran saya 150 gr, alhamdullilah customer tdk ad yg complain kemanisan dan selalu repeat order..hehe😊Indra pengecap rasa orng itu masing2 ya bunda, ad yg 150 gram gula halus itu rasany cukup, ad yg kemanisan juga, jd disesuaikan saja bunda dengan selera masing2 bs dtambah bisa dkurang..😊Rasa DCC itu juga bs mempengaruhi yaaa..
Kn ad tu DCC yg rasany manis bngt, ad pula dcc yg rasany mnis tp ad sedikit pahitny..



