Ny. Pratama @novimore_pratama
kalo dikasih ikan cara buatnya beda lagi mbak...nggak pakai bikin adonan biang...jd semua bahan+ikan langsung dicampur gt aja tanpa di masak biang nya dulu
Ny. Pratama @novimore_pratama
Kalo pempek pakai ikan bikinnya beda lagi mbak caranya, kalo pakai ikan nggak perlu bikin biang tp tepung sama telor dan ikan langsung dicampur gt aja.spy nggak keras hgn diuleni ya cukup diaduk aja
Ny. Pratama @novimore_pratama
Belimbing itu maksudnya bukan buah mbak, tp istilah saya untuk gelas seduh kopi itu saya blg "gelas belimbing" maaf ya jd ambigu, sdh saya perbaiki resepnya😊
Meisiane Wu @cook_17162085
1 sdm nya berapa gram ya? soalnya kan berbeda2 ukuran senfok makan. Tq
Onny Anggraini @Zhianzain
bun kok jd keras y pempek ny ... dy g gurih gtu bun ... pdhl ud sesuai ikuti resep
kira* knp y
klo cuko ny mantul ...
kira* knp y
klo cuko ny mantul ...
Ny. Pratama @novimore_pratama
Poin nya di part ulen mom, cukup diaduk asal nyampur aja antara biang, telur, dan tepung kering nya...semakin lama di aduk makin keras krn dy memadat adonannya 😊🙏Semangat coba lagi ya mom 😊
Dessi Carolien @cook_16208378
Maksud adonan bening gimana ya mba .soal x klo air dikasih tepung ya gak bening lg air x 😊.saya mau coba jd bingung ..🤗🤗
Ny. Pratama @novimore_pratama
Begini mom, ketika air dan tepung dicampur memang adonannya keruh seperti susu. Namun ketika dipanaskan dan terus diaduk, nanti adonanya akan mengental dan agak bening (seperti beningnya lem glukol mom)😊 yg saya maksud diaduk sampai adonan matang (indikator yg saya pakai warna cairannya jd agak bening mom)
Lusio Malaver @cook_24191434
Itu benar kah Bun komposisi resepnya ? Saya ngikutin resep malah keenceran adonannya
Ny. Pratama @novimore_pratama
Betul mom😊🙏 adonanya memang tdk padat ya...krn kl padat bikin oempeknya jd keras...ini beda dgn adonan baso ya mom
Syifa Amellia @cook_15305956
mau tanya mom saya bikin tapi bahan biangnya tidak saya masak hanya saya tambahkan air mendidih rasanya sih oke, empuk juga tapi ko masih terasa terigunya?
