Komentar di
Blackforest Panggang
Fitria @fitria
Maaf baru bls, kemarin2 aplikasi cookpad aq gak bisa balas komen😂SP itu emulsifier untuk membuat cake, biasanya pasti ada di toko bahan kue😊
Adek Zamera Hendrik @cook_5368177
Sis mw nanya.. di point no 4. Diaduk dengan teknik aduk balik mksudnya gimana sis?? Apa di mixer lagi mksudnya sis?? Mohon bantuannya donk...
Fitria @fitria
Aduk balik itu kita pake spatula aja, aduk dr bawah adonan trus bw kearah atas dan balik adonannya, kayak qt balik telapak tangan gitu sai😊
Adek Zamera Hendrik @cook_5368177
ooww gitu.. kirain di mix lagi. oya td saya coba aduk pake spatula. mgkn kebanyakan ngaduknya. pas slesai dipanggang tingginya cuma 1inchi.. wkwkkwwk.. mklum gak pengalaman sich...
Fitria @fitria
Iya sama2 belajar, jadi setelah di mix sampe berjejak, taroh di wadah lain yg lebih lebar biar enakan ngaduknya, kalo agak sulit pake spatula biasanya pake centong lebih enak krna adonan terangkat banyak, trus aduknya pelan aja asal tercampur rata margarin cairnya dan ingat ya sai kalo setelah di masukin margarin harus segera msuk oven, krn mrgrinnya bisa bikin kue jadi bantet klo kelamaan dan ove ngaduknya😊
Adek Zamera Hendrik @cook_5368177
iya.. kebanyakan ngaduk sich td... oke.. mksh ya say.. bsok dicoba lagi..
Adek Zamera Hendrik @cook_5368177
mbak.... bantuin aq donk.. pengen buat muffin cokelat sederhana... tp aq liat resep mbak yg ada muffin pandan n muffin vanila aja.. apa yg perlu dirubah dr resep keduanya itu supaya bisa jadi muffin cokelat
Fitria @fitria
tinggal tambahkan coklat bubuk sekitar 10gr dan kurangi tepung sebanyak 10gr jg, lbh enak lg kasih chococips. Mohon maaf baru buka2 komen Mba. Kalau mau qt bs diskusi bs lgsg DM di IG saya atau via Line🙂
mufidah eka putri @cook_5490365
mbak, aku buat lg resep ini krn kmren enak. ankku suka.
cuma kok punyaku gak terlalu ngembang yah mbak.. pdhl aku nambahin baking powder lagi.. apa masalahnya ya mbk apa kbykan tepung atau krn tepung aku mixer bkn aku aduk
cuma kok punyaku gak terlalu ngembang yah mbak.. pdhl aku nambahin baking powder lagi.. apa masalahnya ya mbk apa kbykan tepung atau krn tepung aku mixer bkn aku aduk
Fitria @fitria
Iya mba, kalo utk jumlah telur yg lumayan banyak baiknya pencampuran tepung aduk manual aja jgn di mixer 😊
Fitria @fitria
Maaf bunda, sy blm smpat ukur, tp tinggi nya standar aja sprti kue2 pd umumnya 😊
erli_erlia @cook_erli92
Mba, mau tanya dong...kue nya di panggang langsung pake api atas bawah atau gmn?
Mohon pencerahannya 😁
Mohon pencerahannya 😁
Fitria @fitria
maaf baru bls Mba, saya baru buka2 komen lagi. Saya panggang pake api bawah aja 🙂kalau mau diskusi bs DM di IG saya atau via Line
Lastri @Lastri_trianca
Mbk ini loyangnya dioles margarin sama ditaburi tepung atau dialasi baking paper aja ya?
Fitria @fitria
Saya pake carlo Mba, tp bs jg klo mau dioles margarin putih trus dialasi baking paper lalu lapisi lagi dg olesan margarin putih
putri atika @tikkitchen
Kok bantat ya bu bawahnya atasnya kayak berbusa tapi mau dia ngembang. Bawahnya bantat kayak karet
Mey Shezan @meinita05
Bun..q baru pertama x bikin blackfores d oven..dh menit ke 20 dtes tusuk ko masih Kya encer gtu ya tengahnya...apa memeng sperti itu,q takutY gagal Bun..mohon pencerahannya
Sarah Sito (Dapur Awak) @OnDemandDe
Malam Mba, Salam Kenal ya... Ini pakai api bawah aja ya? Terimakasih
Fitria @fitria
Iya Mba pake api bawah aja.. biasa saya pake tangkring juga bisa. Salam kenal juga 😊
heryaniag @heryaniag
mb, mau tanya. kalo pkek loyang bulet uk 18 kira2 bs jd brp layer ya kira2? mksh sblmnya.
Fitria @fitria
Gak pke cetakan Mba, di semprot di atas plastik aja trs kelilingkan ke cake nya 🥰 tunggu smpe kering baru lepas..
Mutiara Jingga @JinggaRinjani01
Aku bikin, tapi kaya awan gitu ya, Bun. Agak kopong. Itu apanya yang salah ya?
Deasprasasti @deasprasasti
Ka kalau gak pake maizena, tepung terigunya tetep sama atau tambah sebanyak maizena yg dikuranginnya?
Deasprasasti @deasprasasti
Mba kalau gak pake maizena, tepung terigunya tetep sama atau ditambahin? Terus yg mba bikin itu 1 resep atau 2?
