Komentar di
Bakso Ayam (#tips membuatnya)
Fitri Sasmaya @fitrisasmaya
wa’alaikumsalam mb . Jad sktr 26 buah mb tergntung besar kecilnya pentol bakso jg
Melisa veronica armand @cook_13538919
mbak,kalau misalkan memakai blender yang merk nya filips bisa nggak ya?🤔🤔🤔
Mama Rizky @cook_9312420
Punten, tanya mba itu waktu rebus baksonya pake daon bawang ya? Seberapa banyak? 🙏 makasi banyak
Fitri Sasmaya @fitrisasmaya
sy jg g pke baking soda mb, sy pke baking powder, silakan sj. hnya ntr tekstur agak beda mba
Pawon Medina @Pawon_Medina
bs ternyata mb..hehehe..td habis rikuk...nanti kukirim potonya ya mb..
Fitri Sasmaya @fitrisasmaya
sippp mb, warna nya jd tambah putih ya mb. Oh iya sy baru ingat ad temen yg rikuk pke sagu tp bukan bakso ayam, dia bikin bakso sapi, d hasil akhir ok teksturnya tapi warna bakso sapinya jd putih pucat jd lbh mirip bakso ayam
Fitri Sasmaya @fitrisasmaya
Krn putih telur sifatnya merekatkan adonan mb. Jd biar lbh rekat adonan nya
Fitri Sasmaya @fitrisasmaya
Iya bun. Silakan pke resep bakso yg pakai blender ya , ad d cookpad sy
Nur Fitriyah @NurFitriyah
Bu makasih banyak untuj resepnya, lusa saya sudah praktek dan enak sekali. Gk sempat difoto karena langsung dicemili suami 🙏😄Bu tips mensiasati supaya bakso ayamnya bisa warna gelap seperti digambar bagaimana y?punyak saya kemarin putih sekali warnanya 😀Terima kasih bu 🙏
Fitri Sasmaya @fitrisasmaya
sama2 mb , makasih ya 💕. wahh sm mb punya sy jg g gelap2 amat, mgkin krn efek foto sj. rata2 bakso ayam memang putih hasilnya mb, beda ama bakso sapi
Nur Fitriyah @NurFitriyah
terima kasih bu atas jawaban pertanyaan saya. senang sekali dapat balasa dari ibu 🙏🙏😊
Winda @Umma_zaid
mba es batu nya berapa kotak ya kirakira kalo pake cetakan es batu yg bawaan kulkas? soalnya gaada timbangan🙏
Fitri Sasmaya @fitrisasmaya
Trus halusin sblm d uleni pake apa mb? Kl mau pke daging yg udh d giling ya bisa mba tp pasti prosesnya lbh lama
Shasa @shasaa_aaa
Mba itu ayamnya apa hrus ditaruh frezer semalaman dlu? Misal lgsng bisa ndak ya?
Fitri Sasmaya @fitrisasmaya
Ini udh kenyal, tp kl mau knyl bgt bs d tmbh tapiokanya. Cm ntr rasanya bnyk tepungnya
Durrotul Laili @cook_24330705
Terima kasih resepnya bu..alhamdulillah berhasil n semua sukaa. baarokallah untuk bunda fitri sekeluarga :)
Fitri Sasmaya @fitrisasmaya
Sy lupa mb, mgkin >40 an . Uk kecil. Sy biasa bikin 250 g jd sekitar 23 an uk kecil
Oktorina Alviani @cook_20002211
Asslmlkuum.......mba mo tnya niiih....
Klu daging sdh dfrozen smalamn masih pk es batu g Mba 🙏
Klu daging sdh dfrozen smalamn masih pk es batu g Mba 🙏
Ochy Maranda @ochymaranda
Ass mba fit , kalo ayamnya 250gr ..apakah putih telurnya ttp 1 atau 1/2 ?
Fitri Sasmaya @fitrisasmaya
Bs satu. Silakan lihat resep sy bakso 250 g. Ad yg pke 1 telur . Tp ad bbrp bahan beda takaran nya
diras @diwaspadai
assalamualaikum. Mbak Fitri, 1 putih telur kira2 berapa gram ya? terima kasih
Fitri Sasmaya @fitrisasmaya
Wa'alaikumsalam 30-35 trgntung bsar kcil nya telur. Tp sy biasa pke bsar sktr 35 g
renda megaverona @RMV02
Halo mbak. Mau tanya kalo ayamnya pakai paha fillet bisa mba? apa teksturnya jadi lebih lembek/berlemak? @fitrisasmaya
yusrina amalia @cook_4979710
Assalamualaikum. Mba, xlo daging ayam'a d taro d freezer semalaman apa tetap pake es batu?
Arifatul Fitriyah @cook_18581669
Mbak kalau daging ayam 2kg, semua bahan dikali 4 kah kak, termasuk putih telurnya?
Rini.Wijaya26 @Rini_Wijaya26
Saya bantu jawab yah . Kalau dagingnya 4x, maka semua bahannya harus 4x juga supaya seimbang rasa dan teksturnya (sesuai
dengan resep ini)
dengan resep ini)
Yan Iko @yaniko811996
Kalo di jadikan stok di freezer gmna caranya bund? Hbs direbus trs ditiriskan ya?
Ummu Hara Haru @cook_17551133
Mba step 2 itu digiling dulu atau langsung ke step 3? Saya pakenya choper manual soalnya
Hannifa Hasan @cook_14360072
Waah bestt bangeet aku, suami sama anak suka bangeett makasih mba resepnyaa
Mint Mint Kitchen @hermint
mbak Fitri, kalau kuning telurnya dipakai juga, bagaimana? bisa kah ?
