Komentar di
Sate usus ayam
PempekPedia @pempekpedia
Bu gimana caranya bersihkan usus ayam? Di kota saya usus ay dijual mentah, belum dibersihkan
Yashienta Sari Khairunnisa @cook_4801046
keluarkan kotorannya dgn cara ditekan lalu belah ususnya bun pakai ujung pisau .. dari pangkal sampai ujung.. lalu cuci dengan air .. tiriskan airnya remat2 pakai daun pisang. agar kotorannya hilang.
Yashienta Sari Khairunnisa @cook_4801046
itu cara yg ibu saya ajarkan hehe.. baru bisa direbus.. klw sudah direbus.. tdk perlu dicuci dgn jeruk nipis/jeruk limau lg jika dirasa tidak bau.
PempekPedia @pempekpedia
Makasi bun, disini usus dibuang aja, sayang, pdh enak bgt kl bs ngolahnya
