Komentar di
55. Onde Onde Isi Kacang Hijau
Fitri Kresna @cook_19826038
utk adonanya ...kl bs dikatakan kalis yg gimana yha...soale sy pernah bikin sesuai resep..tp begitu matang...dalamnya msh blm matang...msh putih tepung....tp ad jg yg sdh matang...sdh bening gitu...knp yha bund?
Nick Yuna @Nick_YunaUnik
Kalis itu mbak, kalau di pegang, di bulat-bulatin sudah nggak nempel di telapak tangan. Kalau dalamnya masih mentah, kemungkinan kulitnya terlalu tebal, dan minyaknya kurang saat menggoreng. Usahakan onde2 terendam minyak saat menggoreng dan diaduk terus perlahan sampai biji wijen terlihat lebih menonjol warnanya. Bukan gosong ya 🤭 Itu bisa di bilang sudah matang. Coba lagi mbak. Semangat! ☺😄💪
(di-edit)
