Phie Kitchen
Phie Kitchen @Phie999
halo mama syfa... bisa dibuat sempol, bakso, isian roti atau topping pizza. Ada beberapa resep yang akan saya share disini... semoga berkenan ya mbak 😊🙏
Wahyuni Sucie
Wahyuni Sucie @sumayyah_homecooking
Maaf mba mau tanya, rasanya ada pahit atau kesat2 nya gitu ngga, mba? Pengen coba bikin tapi masih ragu... Hhe
Sari's Kitchen
Sari's Kitchen @sariis_kitchen
Kulit pisang apa saja yg bisa diolah spt ini, mbak Phie ?
Phie Kitchen
Phie Kitchen @Phie999
sejauh ini yang sudah pernah saya pakai kulit pisang raja, pisang kepok, pisang tanduk, pisang baranang dan pisang sunpride mbak... ^-^
Sari's Kitchen
Sari's Kitchen @sariis_kitchen
Waah terima kasih banyak inspirasinya ya, mbak...Nanti sy cb recook.
Oo iya salam kenal, mbak... 🙏🏻😊
Phie Kitchen
Phie Kitchen @Phie999
sama sama mbak sari ... semoga bermanfaat ya mbak...😊🙏
Syally
Syally @Syally6973
Ga pait ya sist...wahh..ilmu bgt ni...aq sk dpt banyak pisak kepok...dibuang terus ..kl aq boleh tau..cenderung seperti teksture daging ayam,atau apa...
Phie Kitchen
Phie Kitchen @Phie999
Ini cenderung seperti texture daging mbak...
Syally
Syally @Syally6973
Oh gt..sipp lah..makasih banyak info dan ilmunya yaa...lopee..lopee..
Suprapti Ningsih
Suprapti Ningsih @cook_18443863
Terimakasih ilmunya. Kalo pisangnya masih mentah/ berkulit hijau bisa apa tidak ya Bun
Firda@home
Firda@home @Journey_Me
Maam Phie Sayang,.. apa kabar,.. duuh I miss the class,.. Jum'at kemarin ada meeting yang gak bisa kutinggal,.. padahal sudah ngarepin bangeet niih,.. untuk kulit pisangnya apakah hanya cavendish saja yang bisa dipakai atau semua pisang such as plantain kan tebel banget kulitnya,.. love you,.. kisskiss
Phie Kitchen
Phie Kitchen @Phie999
wah mimiiii... miss you so much ...😘 sejauh ini yang pernah saya pakai ada pisang raja, baranang, kepok, cavendish, dan tanduk mi... Pisang kepok dan tanduk adalah salah satu pisang dengan kulit yang agak tebal... bisa di perlama saat mengukusnya 🙏 . Bisa ikutan wa grup untuk saling sharing #masaksetiapbagian mi... wa grup dibuka sampai tanggal 21...:)
Firda@home
Firda@home @Journey_Me
Ah oke siaap.. iya pisang tanduk namanya -
Canny Lestari Vernon
Canny Lestari Vernon @clever3009
Mbaaa mau ikut WA masaksetiapbagian boleeh? Menarik bgt ide2nyaa
Canny Lestari Vernon
Canny Lestari Vernon @clever3009
Gimana caranya ya kalau di cookpad gini klik link atau join WAGnya? 😅
Rhasfia
Rhasfia @cook_25394720
Wah..ide yg bagus nih😊
Setiap hari konsumsi pisang sunpride. Kulit pisang biasanya saya proses jadi pupuk saja.
Ternyata bisa dioah menjadi makanan ya?
Anissa Afifah
Anissa Afifah @anissatunafifah
Semisal kulit pisang ini dibikin tumis gitu juga enak kah mba? Sy benar benar antusias sama kulit pisang olahan ini. Semoga ilmu cooking nya jadi jariyah ya mba. Aamiin
Phie Kitchen
Phie Kitchen @Phie999
bisa mbak... untuk topping pizza, kulit pisang saya tumis dengan bawang bombay dan jamur :)
Oknisa Carolina
Oknisa Carolina @Oceana_2020
Assalammualaikum bu phie🙏...ini kan aku gak ada food chooper apa pakai blender bisa?jika bisa apa tidak lengket di tabungnya?trimakasih
Phie Kitchen
Phie Kitchen @Phie999
walaikum salam... kalau pakai blender biasanya harus ditambahkan air matang sedikit dan pastinya nanti akan berpengaruh pada teksturnya . tapi biasanya saya juga kadang menggunakan pisah untuk melembutkannya. Tinggal di cacah kecil kecil mbak 🙏🙂
Dapur Emmak
Dapur Emmak @dapur_emmak
Sya penasaran dengan si kulit pisang ini. Kulit pisang yg dipakai itu apa harus benar2 matang atau bagaimana?
Phie Kitchen
Phie Kitchen @Phie999
kulit pisang saja bu... matang akan lebih baik 😊🙏
Ummu Hindun
Ummu Hindun @UmmuHindun1991
Wow menarik sekali ya..Saya jd penasaran ingin membuatnya. Terima kasih ya..kapan2 saya coba bun.
Rahayu Suji
Rahayu Suji @cook_25685192
Maaf...apa kita bisa pakai pisanga apa aja..?..atau khusus untuk pisang tertentu..
Phie Kitchen
Phie Kitchen @Phie999
sejauh ini yang sudah pernah saya pakai kulit pisang raja, pisang kepok, pisang tanduk, pisang baranang dan pisang sunpride mbak... ^-^
Riieny Sllallu Utkmoe
Riieny Sllallu Utkmoe @cook_26145320
pisang yg lain seperti pisang nangka atau ambon kemungkinan bisa atau tidak ya Mba ?
Ar Lina
Ar Lina @lina_1987
bisa di bikin makanan apa ya..bisa kasih contoh salah 1 olahan dari kulit pisang ini? makasih
Phie Kitchen
Phie Kitchen @Phie999
banyak mbak... ada sekitar 5 resep yang saya publish dengan menggunakan kulit pisang ini. Dari hamburg, topping pizza, swedish meatball, bakso, sempol dan bakso aci mozarella. bisa cek di https://cookpad.wasmer.app/id/me/recipes?u=%23kulitpisang&commit=Cari
Phie Kitchen
Phie Kitchen @Phie999
rasanya hampir seperti daging... karema teksturnya juga hampir sama dengan daging :)
Nani Setiati
Nani Setiati @Libri
Ada bermacam pisang jadi yg digunakan pisang apa ya bunda 🙏
Apriyanti Arifin
Apriyanti Arifin @apriyantiarifin
Waahhh baru tau kulit pisang bisa diolah untuk berbagai variasi makanan... Yg enak kulit pisang apa ?
Makasih
(di-edit)