Komentar di
Bolu Putel lembut dan enak
Dapur Mbok Dee 🍳🍰 @dapurmbokdee
Maizena tujuan nya utk melembut kan bu..sebaiknya digunakan agar bolu lbh lembut☺
riia kartika @riiakartikasari
halo mba.. mohon maaf ngocok putel nya smpe kaku apa smpe kental aja mba?
Dapur Mbok Dee 🍳🍰 @dapurmbokdee
Haloo juga☺...sampe kental berjejak ya..kira2 10 - 15 menitan cukup
Hikmah Faisal @cook_21838764
mba saya coba resep d atas begitu masuk tempung kenapa adonan langsung bentuknya bantat apa harus pake mixer ngocok tempung nya?
setalh tercampur baru saya masukan margarin.dan adoanan tetep bentuk nya amblek😏
setalh tercampur baru saya masukan margarin.dan adoanan tetep bentuk nya amblek😏
Hikmah Faisal @cook_21838764
klo model aduk ky pas bikin chiffon mungkin ndk bantat y mba😀 salah saya d mana ya??
(di-edit)
Dapur Mbok Dee 🍳🍰 @dapurmbokdee
Salam kenal mbak...mgkin mbak mengocok telurnya kurang soft peak? Sampai benar2 putih kental..kira2 15 menit...
Dapur Mbok Dee 🍳🍰 @dapurmbokdee
Swaktu mbak mau menuang telur wadah bt mengocok benar2 kering? Dan tdk berminyak? Krn itu jg bs mempengaruhi
Hikmah Faisal @cook_21838764
kering mbaa dan putel sudah keluar dr frezeer dlm kondisi suhu ruang
Dapur Mbok Dee 🍳🍰 @dapurmbokdee
Kalo gitu mbak coba sekali lagi...dgn step2 yg sdh tertulis semoga kali ini berhasil😁
Dapur Mbok Dee 🍳🍰 @dapurmbokdee
Swaktu menuang mentega, d aduk balik ya..mentega hrs benar2 tercampur rata dan tdk tertinggal..krn bisa bantat kl sesudah d oven.
Hikmah Faisal @cook_21838764
yaa mbaa saya model aduk balik cuma begitu saya masukin tepung d mixer langsung jd nya kental mirip adonan roti manis yg lembek
Dapur Mbok Dee 🍳🍰 @dapurmbokdee
Mbak hikmah...bisa dicoba kembali ya..ternyata sdh saya koreksi resep Ada salah penulisan pd jumlah tepung..bisa dicoba kembali..maaf ya🙏🙏
Dapur Mbok Dee 🍳🍰 @dapurmbokdee
Saya pakai gram..resep asli pakai mili...konversi sbenarnya sama..tp mbak bs pakai gram saja..nanti sy ganti dgn gram d resep, terimakasih 🙏
Dapur Mbok Dee 🍳🍰 @dapurmbokdee
Sekitar 170- 180 decel, tergantung panas oven masing2, dikondisikan ya
Dapur Mbok Dee 🍳🍰 @dapurmbokdee
Bisa, tp bukan yg d freezer ya😁, sblum dipakai biarkan dulu dlm suhu ruang smp putih telur tdk dingin.
novi @cook_22807654
Semisal putel nya D besokin tp g d dlm kulkas bau g ya? Sy ada putel kemaren bikin roll cake sayang klo d buang
Dapur Mbok Dee 🍳🍰 @dapurmbokdee
Lebih baik taruh dikulkas dl, dan sblum dipakai kluar kan dl dlm suhu ruang
regina belinda @cook_9350178
Kak, abis masukin tepung, adonan ya jd encer ya?? Aku lg panggang ni, kykny ga ngembang 🙈🙈🙈
Dapur Mbok Dee 🍳🍰 @dapurmbokdee
Mgkin sekitar 7- 8 butir telur, coba ditimbang utk pastinya ya..
Linda Puspita @lpuspita26
Sis, klo putelnya udh aku simpan di kulkas, adonannya bakal ngembang gak ya?
Dapur Mbok Dee 🍳🍰 @dapurmbokdee
Kl yg saya tahu 1 butir telur 50 grm, jd bisa dikondisikan berat nya dgn jumlah diresep
