Komentar di
Sup Brenebon Babi (Non Halal)
Cia's Kitchen 🍳🔪🍴 @ciaskitchen20
Ketika menumis bumbu halusnya moms, lalu masukkan cengkeh, kayu manis dan daun jeruknya
Siva @ss_7621
Bu, saya sudah recook. Rasa kaldunya kurang mantap. Yg saya lakukan: daging-tulang babi dilumuri perasan jeruk nipis. Dimasukkan ke air mendidih sp kotoran keluar (5 menit), kmd dicuci dg air suhu kamar, lanjut direbus dg air suhu kamar, api kecil sp keluar lemaknya. Selanjutnya mengikuti resep. Ada yg salah kah?
Siva @ss_7621
Terima kasih... Saya sudah pakai semua lemak2nya. Saya pakai daging-tulang yg biasanya untuk dibuat baikut sayur asin. Lain kali saya coba lagi..
