Komentar di
Es Krim Coklat Pandan
luthfiupi @DapurMbaUpi
SP adalah jenis emulsifier, fungsinya untuk melembutkan dan menjadikan adonan mengembang. selain SP ada juga ovalet dan TBM. bila tdk ada SP, bs gunakan ovalet/TBM. bentuknya dr ketiga nya hampir sama, yaitu padat, berwarna kuning dan rasanya hambar alias tidak berasa. bisa dibeli di toko roti.ada yang dijual sebesar 1 sdm harga Rp.2000,- per buah ada pula yang dijual 250gr harga 8 rb rupiah. semoga jelas y mba anick keinha
