Komentar di
Kerupuk seblak kering
anggi dianti @gie1
iya krupuk kering, ntar dya mekar sendiri,krna minyaknya agag banyakin dr menumis biasa..
anggi dianti @gie1
blm pernah coba sii, mungkin bisa mb tp cabenya ga nempel2 gt.. klo seblak kn nempel trus kerupuknya agag bantat gt.. enak dehh klo mnurut aku..
Meisyarah Pipit @cook_5849395
jadi sebelum minyak ny panas kerupuk ny d masukin dulu iya Bun sampe nnti mengembang gtu.terus d Gongseng sama bumbu.bener gag Bun.mksh yh bun
anggi dianti @gie1
bukan, panasin minyak gongseng bumbu smpai harum, kecilin api masukin kerupuk mentah aduk2 smpai mengembang..
hanifa_zukhruf @cook_5182701
Mb.. Aq recook.. Tp gosong n ga ngembang kerupuknya.. 😫😫 apa kurang minyaknya ya?
anggi dianti @gie1
kegedean apinya mungkin mb, klo kerupuk biasa,biasanya d jemur dlu mb.. klo minyak nya kurang jg krupuk ga ngembang jdnya basah krna sambelnya ga kering kn..
Oviyuniasty berlyanie @cook_7369953
Kak supaya kerupuk tidak mengembang jd besar gimana ya? Soalnya saya coba malah jd besar dan ada yg masih blm matang juga, makasih
anggi dianti @gie1
kalo ga mau ngembang kerupuknya bisa d tumis dulu ya dgn minyak yg dingin trus d panasin d api cenderung kecil.. klo blum matang kurang minyak ga mb? api jg jgn besar biar ga cpt gosong.. semoga membantu yah..
Oviyuniasty berlyanie @cook_7369953
Minyak yg dingin maksudnya bukan minyak yg abis dikulkas kan kak? tp minyak yg baru dituang dari botol? Terus direndem pake minyaknya harus yg lama apa engga? Maaf ya kak soalnya aku udah coba 2 kali gagal:(
anggi dianti @gie1
iya minyak dingin yg baru d tuang dr botol trus idupin api kecil aja, smbil d aduk2, smpe berasa kering.. angkat, tumis cabenya udh wangi masukin deh kerupuknya..
