Moon And Wouter @moon_wouter
Kak mau tny. Kalau adonan kucur didiamkan semalaman itu brp jam ya kak? Saya kepingin sekali bikin kucur berserat bgt kyk punya kakak. Thx
Septi Dwi (dlaciys) @dlaciys
Tidak ada aturan bakunya berapa jam.. saya buat malam harinya.. besok pagi baru dieksekusi.. malah pernah saya tinggal sampai siang baru dieksekusi hasilnya masih bagus juga :).. intinya adonan perlu diistirahatkan. Selain adonan diistirahatkan, banyak faktor juga. Dalam satu adonan, bisa saja dapat hasil yang gak bagus karena timingnya gak tepat (api kurang panas/terlalu panas, minyak terlalu banyak, dll)
Mustika Sari @cook_16897158
kak itu adonanya didiamkan semalaman taruh di kulkas atau di suhu ruang?
Septi Dwi (dlaciys) @dlaciys
Wah.. saya belum pernah coba bun. 🙏.. tujuannya pakai mixer untuk memasukkan gelembung udara.. kalau pakai cara manual bs dikocok terus 😀
