
Widi Widia Widianty @cook_13327796
Bun kalau baru keluar dari freezer bisa langsung di rebus kah?...atau nunggu suhu ruang dulu?...

Novi Ummu Husna @cook_4057682
Ya dihabiskan pada hari yg sama bu, krn ini kan ga pakai pengawet sama sekali, paling cuma tahan sehari
rabellaln @mamibirru
Bund klw d tro d kulkas lewat 1 hr kadang saat d rebus menggumpal gt ga mw terurai knp yaa
Angeline Sim @angelinesim22
Hi mba Novi, Mau Tanya dunk.. biar Mie nya kenyal Itu apa pengaruh dr campuran tapioka nya atau Di giling beberapa x ?

Novi Ummu Husna @cook_4057682
Pengaruh kenyal itu paling besar saat giling, makin sering digiling adonan makin halus dan makin kenyal hasilnya insyaallah
Hinhin Hin @cook_4990855
Makasih mbk resep nya semalam saya coba resep dari mbak alhamdulillah berhasil. Tapi saya ga sempat poto hasilnya

Novi Ummu Husna @cook_4057682
Saya blom pernah coba, karena asalnya mie memang menggunakan terigu protein tinggi mba....

Novi Ummu Husna @cook_4057682
Mksdnya setengah kilo apa setengah resep? Tergantung seberapa besar porsi gulungan yg mba inginkan....itu fleksibel aja mba....

Nur Hida Hida @cook_19704035
alhamdulillah sudah membuat mbak kemarin sore saya buat setengah resep adonannya gampang bgt digilingnya. hasilnya juga kenyal enak. tp maaf lupa mau fotoin hasilnya. trimakasih mbak

Nisnawati Binti Alwiyanto @cook_13676459
trimakasih atas ilmunya. Sebelumnya saya berpendapat tampa pengenyal mie tak akan mampu memiliki tekstur yg bagus
Ayub Fathoni @cook_21285327
trims bund. Begitu baca ga sampe setengah jam langsung eksekusi hasilnya luar biasa mantuuuul. Oh ya aku pake food prosesor phillips 6727 untuk nguleni semakinnnn mantul krn telur teraduk sempurna.

N Chairani | @dapurhanata @dapurhanata
Siang mba... ku sudah coba. Kalo adonan gampang putus dan berat pas dicetak jadi Mie.. itu kenapa ya? Apa krna adonan terlalu kering.
tp enak bgt teksturnya kenyal kusuka..tp susah bgt pas cetak jadi mie nya. 😁
tp enak bgt teksturnya kenyal kusuka..tp susah bgt pas cetak jadi mie nya. 😁

Dapur MaAd @maadkitchen29141803
Bantu jawab bun, klw abis dpake, sblm dsimpan lg bersihin dl bun,,, klw ibuk ku selalu d baluri minyak goreng sblm dsimpam... Udh blasan tahun msh awet.
Tp tahun kmrn dpinjam tetangga,,, 2 bulan ga dkmbaliin, pas dmintak udh rusak karatan, krna ga dbersihin n g drawat.
Tp tahun kmrn dpinjam tetangga,,, 2 bulan ga dkmbaliin, pas dmintak udh rusak karatan, krna ga dbersihin n g drawat.

mochammad rifqy @rifqy4
Saya udah pake kuas bun bersihinya, cuma ngga pake minyak goreng, makasih banget bun info nya

Gertrude Agnès @dapoertruness
Mie nya klo mau di olah untuk mie goreng caranya direbus dulu ya bun?
kartika kusumah @cook_2175377
Masyaa Allah, Ini salah satu resep mie homemade yg ter the best, saya sudah coba dan memang air rebusan mie nya itu ga terlalu berlendir dan kenyal mie nya itu passss banget. Terima kasih

Nur Mutia Ananda @Mutiaananda_07
Kenapa y kak saya buat mi nya gak bisa nisah tiap 1 nya double baru kepisah gitu Bun

Balqiest Belma Prameswari AS @habibieswife
Mbaaa merek ampianya merek apa ya? Sangat butuh rekomendasi 🙏🙏




















