Komentar di
Mochi lembutt
Martani Maguantara @MartaniMaguantara
Kenapa coklat batangan terlihat meleleh di potonya? Padahal setelah bahan dikukus, dipipihkan, masukkan coklat batang, baluri tepung maizena sangrai, siap hidang. Tidak ada lagi proses pemanasan lagi, betul Kak? Terimakasih sudah berbagi. Kemaren kami buat moci tapi agak keras gitu, kenapa yah.
Fathma @cook_6305331
Mungkin airnya kurang dan terlalu kental adonannya.saat difoto saya memasukkan coklat batang saat adonan yg telah dikukus masih panas jadi ketika dibulatkan coklat didalam mochi meleleh
