Komentar di
Donat Metode Autolysis
taufik akbar @cook_24315230
Bread improver itu ap bund? 🙏sya, seringbuat donat. Tp g prnh pke itu
Nada F @n4ddz
Ascorbic acid alias vitamin c. Biasanya beli di toko roti. Itu aditif biar adonan cepat ngembang jd g perlu nunggu lama. Trus roti jadi lebih lembut.
