Komentar di
Bolu chocolatos takaran 3 sendok
Itih @Itih
BakingBaking powder digunakan untuk membuat kue cepat saji yang terdiri bahan-bahan yang relatif netral, misalnya bolu, muffin, dan kue-kue lain. Sedangkan baking soda lebih disarankan untuk dipakai pada adonan yang memiliki bahan asam lain dalam komposisinya, seperti berbagai jenis roti dan biskuit. Fungsi SP tidak jauh berbeda dengan Ovalet dan TBM yaitu membuat adonan lembut dan tidak mudah turun saat dikocok atau biasa disebut cake emulsifier.Untuk lebih jelasnya bisa searching di google ya bund...😉
