Komentar di
Churros santan (satu telur, no mixer)
Mutiarisa @Mutiarisa_ica
Bisa kok... Sy aja kl lg g ada plastik segitiga juga pake plastik gula buat menghias kue ultah xixixi
Ummu Isa @DariKampung
tekstur churos itu seperti apa ya, sy blm pernah makan pernah buat yang dari ubi teksturnya aga lembek apa memang seperti itu atau harusya garing ya?
Mutiarisa @Mutiarisa_ica
Teksturnya seperti kue sus mba... Tp kl digoreng dgn api sedang agak lama maka hasilya akan garing diluar lembut didalam, tp kl gorengnya dgn api besar maka churros akan cepat menguning luarnya sehingga hasilnya lebih lembut ketimbang digoreng agak lama... Kl yg pke tambahan lain sprti ubi saya blm pernah coba, next akan sy coba ya....
Mutiarisa @Mutiarisa_ica
Saya pake santan dr kelapa mba... Tp kl mau pake kara, 1 sachet kecil itu cairin aja dgn air sampe total nya menjadi 125ml
Mutiarisa @Mutiarisa_ica
Kl yg difoto resep sy pke bungkus kara pdhl sy pke santan asli xixixi (biar jelas itu santan bukan susu)
Mutiarisa @Mutiarisa_ica
Kl saya blm prnh coba sisain adonan yg blm dispuit mba, kl saya biasanya di frozen...adonan dispuit dikertas anti lengket masukkan freezer hingga beku, buka dr kertas dan susun di box plastik, tutup dan simpan difreezer, kpn pengen tinggal keluarkan dan lgsung goreng.
