Dapur Mama Varo
Dapur Mama Varo @dapurmamavaro
minyak fungsinya itu utk mengemulsi dan melembutkan saus salad
Dapur Mama Varo
Dapur Mama Varo @dapurmamavaro
Sy simpan di kulkas sampai 3 hr masih bagus aja bun, tidak dicampur dengan buah2annya y bun, jd ambil sausnya saat mw mencampur dengan buah aja
anna subarjo
anna subarjo @AnnaZahra
Assalamualaikum,
Mbak kl susunya hrs yg plain kah? Boleh gak kl pake yg rasa vanilla gitu
Siti Nuriani
Siti Nuriani @cook_25356571
Assalamu'alaikum mbak, mau tanya.. Blendernya brp lama ya mbak? Punya saya ga mengental2 :"
Dapur Mama Varo
Dapur Mama Varo @dapurmamavaro
Wa'alaikumsalam mba
Kira2 5-7menit, cuma klo langsung lama gtu kasian blendernya jd bs di jeda dulu, ntr lanjut blender lg sampai mngental
Siti Nuriani
Siti Nuriani @cook_25356571
Saya blendernya lebih dari itu mbak :"
Oh iya air dinginnya itu air dari kulkas mbak?
Dapur Mama Varo
Dapur Mama Varo @dapurmamavaro
Sampe 10-15menitan kh mb?
Iya mba bs dr kulkas
Nur Hikmah
Nur Hikmah @cook_9889318
Mba , 1 resep ini jadinya banyak kah mba ? Aku mau buat untuk 1 kg apel, 1 kg pir, 1 melon besar dan 1 kg anggur... Cukup ngga ya ....
Dapur Mama Varo
Dapur Mama Varo @dapurmamavaro
1 resep sy bisa utk 5-6 cup bulat itu mb. Klo buahnya banyak bs buat 3-4x resep atau lebih sesuai kebutuhan aja mba
Dessy
Dessy @Sayangkmu19
Mba... gula pasirnya bisa diganti dng yg lain spt gula kelapa / gula aren
Dapur Mama Varo
Dapur Mama Varo @dapurmamavaro
Sy blm pernah coba, tp sepertinya bisa mba, kalau pake yg padat bs di iris2 dulu, tp klw pake yg kristal sprti brown sugar bs langsung tuang seperti gula pasir. Cuma nnti warnanya berubah jd kecoklatan saus nya.
Dapur Mama Varo
Dapur Mama Varo @dapurmamavaro
Di chiller bs 3-4hr an bun, klw mw lbh lama lg di freezer cm ya nnti beku jd nya
Destiana W
Destiana W @cook_19974168
Air dingin itu air dr kulkas atau air suhu ruang biasa ?
Trus klo minyak nya diganti dg mentega bisa ngga ya mba?
Dapur Mama Varo
Dapur Mama Varo @dapurmamavaro
Air dingin dr kulkas atau pakai air es mba.
Sy blm pernah coba pakai mentega
Widy Widya
Widy Widya @widy_kinken
Emg brp menit mba di blender nya ...aku kira langsung kentel gitu
Dapur Mama Varo
Dapur Mama Varo @dapurmamavaro
Kira2 7-10menit mba stlh minyaknya udh masuk smua.
Kalau misal blm mengental juga, bs blendernya di istirahatkan sbntr 1-2menit. Di 5menit pertama berhenti dlu, istirhat blendernya capek, ntr lanjut lagi gpp 😁
(di-edit)
Widy Widya
Widy Widya @widy_kinken
Oo gitu ya mbak...makasii ya mbk🙏nnti sy coba lg deh 😀 ...soalnya td recook masih encer 😅
Umma Fatimah
Umma Fatimah @dapurumma
Saya gak kental. In lagi bikin. Tak diemin dl nanti blend lg. Ap ngaruh ya. Saya pakai chooper bukan blender?
Dapur Mama Varo
Dapur Mama Varo @dapurmamavaro
Boleh didiemin dulu nnti di blend lg Umm
Umma Fatimah
Umma Fatimah @dapurumma
Oke in lagi saya diemin dulu mbak. Brrti ga papa ya pakek chooper ?
Dapur Mama Varo
Dapur Mama Varo @dapurmamavaro
Chooper elektrik ya mbak? Mgkn klo pke blnder lbh cpt mngentalnya
Umma Fatimah
Umma Fatimah @dapurumma
Iy mb chooper elektrik mbakkan nekan pakek tangan gtu. Jd klo mau msukim ap2 otomatis berenti dlu