Komentar di
Bolu gulung ekonomis 3 telur
Ekha Syafitri @ekhasyafitri
Terima kasih resepnya bun, lembut banget hasilnya. Tapi pas gulung masih retak, kurang apa ya bun? Itu kertas putih renda yg bulat, bunda pakai ukuran brp cm?
Bunattar @bunattar
Maunya begitu keluar oven, lepas kertas roti, langsung gulung bunda 🥰 semangat cobaa lagi.. ini ukuran 5.5 inchi Bun, tapi sepertinya agak kekecilan. Makasih banyak recooknya ya bunda
Bunattar @bunattar
Kita bikin motifnya diatas/ ketika semua adonan udah dituang mom. Bukan diatas kertas roti sblm adonan dituang 🤗
noicy rany @sweetspot
Pas gulung nya lengket jd Kulitnya Nempel di kertas nasi bun, kl motifnya udh ok
Bunattar @bunattar
Ooh.. berarti klo gitu agak kurang lama dikiit lagi oven api atasnya mba.. permukaan nya masih belum set/ kering itu mba ^^
Novi Wulandari18 @cook_10003475
kalau ga ada maizena sama susu bubuk gimana ya bun? tambah tepung atau di skip aja??
Vdede @vinantadea
Halo bun mau tnya untuk mixerny kira2 berapa lama ya?sama pas d ovenny pake api atas bawah atau bawah saja?terimakasih
Bunattar @bunattar
Kalau berapa lama mgkn tergantung mixernya jg ya mba. Klo Philips mgkn sktr 8menit. Atau kira2 ketika di sendok solet, agak susah jatuh mba. Pas oven biasanya pakai api atas bawah mba. Biar cukup kering jg atasnya, Krn klo ga cukup kering ketika digulung bisa lengket mba
Bunattar @bunattar
Atasnya loyang tangkring pakai saringan hawa atau yg ada tempat arang nya Bun?
Sonya @sonya_Kitchen7
Mom, biar motif ngga nempel d kertas roti gmn ya? Sy tiap x buat, motif nya nempel
Bunattar @bunattar
Kurang kering permukaan nya brrti Bun.. coba dirak tengah manggangnya biar agak dkt api atas
Icha Akhtar @cook_9616330
Bun mksdnya ini Mixer semua bahan (kecuali margarin leleh) dgn metode all in one. Hingga putih kental berjejak, atau dites dgn sendok solet tidak mudah jatuh dr solet.Bkn nya yg di mixer pertama gula, telur sm sp ya... Nnti mngembang ru di campur bahan kering
Bunattar @bunattar
Semua bahan langsung dimixer mba sampai putih berjejak.. kecuali margarin, klo sdh berjejak baru masukkan margarin leleh aduk dgn solet
Icha Akhtar @cook_9616330
Trus ini telur nya bun 1 utuh gtu ato cuma kuning nya aja ato cuma putihnya aja
Bunattar @bunattar
Utuh mbak .. klo mau yg terpisah, ada lagi resepnyaa klo mau lihat di resep bolgul saya .. klo yg ini emang se simpel itu
Afni Bnc Afniano @cook_dapoerbinugi05
Pake oven apa bun manggangnya suhu segitu rak atas at bwh
Bunattar @bunattar
Kalau saya oven listrik mba.. klo tmn yg nyoba pakai oven tangkring taruh rak atas mba
lovinda fransiska @flow_vy
Jadi itu langsung sm terigu n susu bubuk dari awal sampe akhir di mixernya bund?
Kalo bolu kn biasanya telur gula ovalet aja. Mohon pencerahannya 🙏
Kalo bolu kn biasanya telur gula ovalet aja. Mohon pencerahannya 🙏
Bunattar @bunattar
Iyaa bener kak.. sekaligus semua bahan.. cuma margarin leleh aja yg belakangan
Tiara Siregar @tiara_2015
Bunda mau nanya jual berapa segitu ya bund, kalau pakai ceres, terus bund mika nya uk 22cm kok susah dicari ya bun, apa bunda potong lagi bolunya bun, mhon dijawab ya bun 😀 laris manis seperti air mengalir aamiin
Bunattar @bunattar
Kalau polos luarnya 30 rb.. isinya bisa cream Ceres/selai2.. klo pakai topping krim meses jd 35. Untuk mika coba aja tanya di toko2 plastik byk biasanya jual malah yg ukuran loyang 22.. saya ngga potong lagi..
Ismarita Haeris @isma1211
Mba mau nanya klo pas digulung pecah/ retak itu knp ya dan gak lentur pas digulung? Udah gitu atasnya gosong. ksh tau mba caranya sy penasaran. Br buat gagal hehhe
Bunattar @bunattar
Mungkin habis dikeluarkan dr oven gak langsung dibalik, ambil kertas lgsg gulung gak mba.. pokoknya klo kluar oven lgsg di keluarkan, gulung kuenya.. klo kelamaan dikit jd ngeras bentuk petak bolunya mba.. letak nya di rak tengah atau atas oven? Saya taruh di rak tengah
siti zubaidah @siti_
Klo retak itu biasanya krn over pas manggang mbk, jd kering.. #bantu jwb.
nhana14 @cook_22285617
Mbaa... Ini panggangnya api atas bawah yaa.. Baru mau coba nih... Smoga berhasil🤭
Tina Setiawati (Mama Fiona) @cook_9736342
Pakai oven merk apa dirumah bun?
Katanya beda oven beda perlakuan 😀
Katanya beda oven beda perlakuan 😀
Bunattar @bunattar
Nanotech mbaa ..iya.. kadang oven baru sama udh lama pakai jg beda. Oven baru bisa lebih panas dibanding stlh bbrpa lama dipakai..
Jihan Afika @cook_15192703
Mau nanya bun.Itu kasih motifnya di bagian atas adonan atau di dasar adonan y bun
Lidya Anik P. Samiugi @lidya_4
Bun..mau izin nanya dong.. oven listrik saya itu cuma 1 rak,dan juga gak ada pengaturan api atas bawahnya..itu caranya gimana bun? Aku pake oven cosmos
Bunattar @bunattar
Saya pernah baca temen yg pake oven tankring, dia kan gaada api atas bawah nya tu bun. Jd gantinya di dasar ovennya (rak paling bawah) dia kasih loyang isi air.. trus jadi juga trnyata bolugulung nya. Mgkn bisa gitu dicoba Bun, bagian dasar dlm oven itu (yg dibawah rak oven bunda) dikasih loyang isi air..
Lidya Anik P. Samiugi @lidya_4
Makasih banyak ya bun buat jawabannya...sangat membantu sy yg masih pemula banget buat belajar
