Komentar di
Ogura Cake Zebra with Coconut Milk
Tintin Rayner @cook_2668114
monggo juliaa,ditunggu hasilnya yang kempus2 yaa.oh yaa tadi salah tuliss di komen motif bolgul. itu jadi pisahin dkit adonan kasi pasta coklat.masukkan piping bag,semprot garis2 lurus ya..lalu ditarik motifnya memanjang pake tusuk gigi dari ujung ke ujung jul:) hayuu praktekkk:D
julia @juliaeka24
Hahahaha masih ketakutan buat roti gulung, ce tin..takut gk isa ngeroll nya..hihihi gk susah ya ngeroll nya, ce.??
Tintin Rayner @cook_2668114
ngerollnya ga susah julia.tp tetep aja tangan rada merinding2 gimana kebayang kalo gatot padahal itu 1 adonan full hahaha.. ayoo tekatin ajaaa
novita @11Novita
Hi mba.. Klo manggang nya gaa pake oven tp pake pemanggang set dikompor apa tetep bs jadi oguranya? Terimakasih
Tintin Rayner @cook_2668114
sebaiknya oven biasa ya nov..tapi dicoba aja siapa tau bisaa asal uda paham sama suhu pemanggangnya ya mba nov:)
Dian Qonitatun @dian_qonitatun84
Kalau pakai tepumg segitiga biru, sama ga Ci dengan tepung kunci?
Lisa Maryanto @LisaMaryanto
Tepung kuncinya yg biasa atau yg premium Mbk ? Protein rendah, sedang atau tinggi mksudnya ? Hihihi
Riska W Glenn @cook_2009765
Wah baru tau kalau ada bubuk cokelat hitam. Pengen bikin juga ah.. tapi cuma ada bubuk coklat biasa dirumah. Kyknya kurang kontras ya kalau coklat biasa? Hmm Kalau coklat bubuknya dikasih pewarna makanan hitam kira2 ngaruh ke texture kue nya ga ya? Karena pewarna makanan yang warna hitam adanya yang cair nih.
Tintin Rayner @cook_2668114
haiii Riss..adaa disini riss di TBk semarang xixixixi boleh banget ditambah pewarna item yaa biar makin nyebraa:) ga ngaruh ke textur koqq..ditunggu resultnya ya riss pasti uayuuu:)
rie_Shanessa @utucakes
Sis utk semuaoguranya ni, bawahnya memang lembab ya apa kering? Krn tiap aq buat selalu basah n lembab wlpun uda q truh d kulkas... Lom sempat foto.... Nanti ta fotoin deh hasilya...makasi banyak sis
Tintin Rayner @cook_2668114
haiii awalnya mmg semua lembab,krn itu harus dibalik di rak kawat sampe uap ilang yaaa.. okay2 ditunggu hasile:y
rie_Shanessa @utucakes
tapi kelamaan dibalik, lengket dy mba atasnya.... gmn caranya biar atasnya mulus kaya mba e ??? trims
Tintin Rayner @cook_2668114
kalo gitu dibalik ulang aja mba,gantian bawahnya yg dikeringin di rak.haruse ga lengket loh mbaa.
Noviana Nophi @cook_2009219
Hallo ci,btw mau tanya kalo manggang bolu,chiffon dan cake yg lain itu apakah api selalu atas bawah ci?Lg mls pakai otang pengen pakak oven listrik aja,tapi masih bingung soal pemakaian yang bnr
Tintin Rayner @cook_2668114
sbnernya liak2 kondisi ovennya ya.kalo kecil mgkn pake bawah aja gpp ntik terakhir2 baru nyalain atas.kalo listrik tp gede liternya,kasi atas bawah gpp.mgkn waktu itu km pake listrik susah ngembang,krn lom kenali suhunya si oven nov,suhunya mgkn kekecilen.dinaikkin aja xixixi makasih yaa
Noviana Nophi @cook_2009219
Karena dulu buat pakai api atas bawah kok jadi kaya ga ngembang gitu,tapi ga bantat si,makanya trs pakai otang hehehe,tlng bls ya ci,thx
Tintin Rayner @cook_2668114
haii ndin aku pake piso kebetulan beli piso 1 set di acehardware dapet sekalian yang gerigi kata mamaku buat potong roti ya sudahlah tapake itu ndin buat potong2 cake:D
Andina Novitariany @anr83
Ok thanks ci dicoba nanti kl ada kesempatan liat2 disana. Thanks yaaa
Aurel Kiran Syifa @Eryu91
Malam kak, mau tanya... bahan A di kocoknya gak pake mikser ya?
Terima kasih sebelumnya ☺
Terima kasih sebelumnya ☺
Crystal @cook_4681548
Halo cc, numpang nanya nih, ini di ovenny pake api bawah sajah?? Hehe trims
Nida Muna Fadhilla @nidafadhilla8
Maaf bun mau tanya, klo maizena di skip d ganti terigu bisa nggk ya
Sulis Arsyad @cook_4658859
Mba cocoa black merk apa ya? Saya punya cocoa powder nih yg van houten mba hhehehe bisa kah?
Maria Anita @cook_5645948
Kok pake minyak goreng? Ngak boleh pake mentega? Minyak zaitun boleh ngak?
Mrs. Yuli Mahendra Wijaya @cook_8369592
Selalu keras atasnya klo bikin Ogura kenapa ya? Saya ud sesuaikan resep pake 160C selama 30 menit malah udah keras atasnya. Oven saya merk KIRIN.
gimana ya ci?
gimana ya ci?
Nunung Nuryani @cook_14421099
Mrs Yuli Mahendra Wijaya.. sama bu saya jg oven nya merk kirin.. pertama keluar dr oven atas nya mengeras.. tapi setelah dingin jd malah lembut..
Nenny Yuniati Susanto @cook_15229710
Ce..tanya dunk, kalo aq bikin bolu yg pake santan or susu..pokoknya yg cair2..kenapa kalo dingin bagian atasnya selalu basah ya.. padahal pas dibake kering aja.. thanks
Bubun.NSA @bubuNSA
Maaf mau tanya, kl pakai loyang motif seperti signor* yg ga mungkin pakai papper baking kira2 lengket ga yah di loyang? Tks sebelumnya😊🙏🏻
Ratu Sejagad @cook_7310378
Pakai api bawah aja atau api atas bawah? Trus taro nya di rak bawah atau tengah? Makasih 🙏
Nefrida @nefrida_vy
Ci saya udah bikin, tapi kenapa pas di oven lagi masak bagus ngemvangbya
Tapi udah berapa lama malah turun lagi
gak ngembang lagi
Apa kemasakan ya
Tapi udah berapa lama malah turun lagi
gak ngembang lagi
Apa kemasakan ya
oxanbee mm @cook_24492635
mungkin ga di hentak dulu bun,jadi ada udara yg terperangkap di adonan
