Komentar di
Putu Ayu (resep jualan)
Nyanyah @nyanyah99
Tergantung dari biaya bahannya sih bund, kalo aku di makassar bahan² pada mehong jadi Qjual 1000/pcs deh 😅
Indri Anastasya @ianastasya26
Ak di malang bun.. hrg bahan jg lg mhl.. ak pengen cb nitip ke toko kue bun.. kl nitip ke toko kue biasa trm 800/pcs kl yg hrg jual 1000
Nyanyah @nyanyah99
Pakai terigu curah aja bund, hasilnya jg gak kalah bagus kok, harga terigu curah kan 6rb/kg kalo telurnya pakai 2 butir jg gak apa, asalkan pas mixer telur,gula dan tbm nya harus benar² kental berjejak biar hasilnya lembut 😊 saranku sih, coba setengah resep dlu kalo enak dan PD buat dijual, ayuk dilanjut pakai full resep 😄
(di-edit)
Indri Anastasya @ianastasya26
Terigu segitiga yg los itu 7500/kg bun.. ada yg biasa itupun 7rb/kg
Nyanyah @nyanyah99
Kalo dsini masih dapat 6rb per kilo kalo di grosiran bund 😅 klo di warung² emang 7ribuan sih 😄 di resep itu aku pakai yg merk kompas 10rb/kg.
Indri Anastasya @ianastasya26
Apa ada resep nasi uduk yg buat dijual bun?
Ak bs bikin nasi uduk tp yg untuk mkn sndri.. byk santan n berani bumbu
Kl buat dijual bs tekor bun☺️
Ak bs bikin nasi uduk tp yg untuk mkn sndri.. byk santan n berani bumbu
Kl buat dijual bs tekor bun☺️
Nyanyah @nyanyah99
Aku gak jualan nasi uduk bund 😅 coba aja cari di kolom pencarian, bnyk disitu resep2 nasi uduk buat jualan 😁
Novia Marananda @cook_20382733
Mbak, sy selalu pake minyak si cetakan nya
Tapi rapet terus, kenapa ya ?
Tapi rapet terus, kenapa ya ?
Nyanyah @nyanyah99
Mungkin ngasihnya kurang banyak mba, kalo awal² minyak agak tebal, gpp ngendap soalnya nnti bakal diserap sama kelapanya 😊
Helda @mybake
@Mama_Diinar99 mau tny bun.. klo utk dijual pagi2 apa bisa diolah malam? Basi gk y bun?
Nyanyah @nyanyah99
@mybake kelapanya di kukus dulu mba, insyaa Allah awet, saya aja misal bikin siang, bisa awet sampai besok paginya di suhu ruang, oiya jgn di bungkus dlu, biar gak lembab, bungkusinnya pagi aja mba 😊😊
Nyanyah @nyanyah99
@cook_31679957 iya mba say, jadi perbandingan bahannya itu semua 1:1, jadi misal telur 3 butir, selanjutnya tepung terigu juga harus 300gr, santan 300 ml, gula pasir juga 300 gr 😊😊❤❤
(di-edit)
Nyanyah @nyanyah99
Jadinya gak terlalu lembut, gak keras juga, gak terlalu manis juga kok, kalau ragu coba dulu pakai 2 telur, 200gr gula, 200 gr tepung, 200 ml santan dan 1/2 sdt sp 🙏😊😊 hasilnya jadi 32 biji mba, tergantung cetakan sih 😅
(di-edit)
