Komentar di
Keripik Singkong (DiJamin)👍Renyah
Yuniiii Inara @yunnara_03
@Isthorindra izzhakazi Apalagi buat singkong yang sudah/( kelewat) tua
(di-edit)
Yurry Slavia @yurryslavia
Halo! Mau nanya Bun.. kalo mau dibuat balado apa tetep renyah? Digorengnya ttp sampe kuning baru dikasih bumbu balado ato gmn? Mohon pencerahannya 😁✌🏼
Yuniiii Inara @yunnara_03
Terima kasih pertanyaannya bunda. Iya digoreng sampai kuning, twrus buat bumbu baladonya, mencampurkannya harus dlm keadaan dingin ya biar tetap renyah.
Yuniiii Inara @yunnara_03
Terima kasih bunda, bisa aja ga pake asal singkongnya muda, baru dan kualitas bagus, silakan dicoba😊
Adip Lilis Sundhari @cook_13470258
bund mau nnya baking soda itu yang gimana ya..soda kue atau baking powder yah?aku ko ada nya itu
Yuniiii Inara @yunnara_03
Sepengalaman saya sih sebenernya hampir sama aja mau soda kue atau baking powder,ga pake pun ga papa asal singkong masih muda dan (yakin) empuk.
(di-edit)
Yuniiii Inara @yunnara_03
Kalau menurut saya sih ga perlu ditambah lagi juga udah ok kok bun hasilnya, atau mungkin bisa pilih salah satu aja mana yang mau dipakai.
Heni Yahya @Heniyahya
Mbak kalau 1kg singkong takaran garam dan baking soda masih tetap atau d kurangi ya ?
Tunipah Ummu Bilal @dapur_bilal
@yunnara_03 klo baking sodanya diganti baking powder bisa ngga bun ?
Chici Yoes @chici_0406
assalamualaikum.. bun maaf, misalx nih, kalo kebali urutan cucian singkong nya berpengaruh gak ? misal, shabis di potong² trus di siram air pasan dlu, nnti bis itu br di cuci lagi smpai bning... gmn bun ?
Yuniiii Inara @yunnara_03
@chici_0406 wahh ga tau juga ya bun, ga pernah begitu soalnya, tapi fungsi dari air panas itu biar empuk dan renyah pas digoreng jadi sebaiknya proses terakhir, biasanya sih begitu..
Eka Puspa @ekapuspa
Bun mau tanya, saya ditahap potong² singkong. Kalau mau digorengnya besok lebih baik ditaruh kulkas atau cukup suhu ruangan saja? Dan berhentinya ditahap apa bun? Terimakasih sebelumnya 🙏
