Komentar di
Nastar Keju
Thalita @cook_11771089
Mba Fitri ni saya lg. Mau tanya lg mba. Rencananya kan saya mau buat kue nastar. Tp di tempat saya tinggal hanya ada butter 😔 gag ada margarin. Kl hanya butter, apakah akan mengurangi renyah pada kue tersebut?
Fitri Sasmaya @fitrisasmaya
mb tinggal dimana kok g ad margarin? Bisa sih full butter hanya nanti akan sdkit melebar saja.
Thalita @cook_11771089
Saya tinggal di Stockholm mba. Rada bingung juga kl mo buat kue yg pake margarin sama butter 😔 kl margarin itu yg biasa di gunakan utk olesan di roti bukan sih mba Fitri?
Fitri Sasmaya @fitrisasmaya
iya mb yg buat oles roti. Lihat bahan jg mb, margarin bahan2 dr tumbuh2an mb, minyak sayur juga.
Fitri Cranz @fitri88
Assalamualaikum Bun
Bun mau tanya kalo butter diganti blue band cake n cookies bisa ngga n takaran brp ya bund terima kasih
Bun mau tanya kalo butter diganti blue band cake n cookies bisa ngga n takaran brp ya bund terima kasih
Sisca Angelo @cook_14277001
Panggang nya dengan api atas bawah atau api bawah saja atau atas sajah
Sprei Waterproof @cook_6088205
Mb mau nanya,tepung serba guna itu,tepung terigu biasa atau ada merk nya mb,makasih
Uni Hesti @dapur_Uni_hesti
Mba fit kalau pakai blueband cake and cookie apa tetap harus ditambah butter juga soalnya saya baca dikemasannya blueband cake amd cookie itu mengandung butter juga
Fitri Sasmaya @fitrisasmaya
silakan mb g pke butter jg g apa2 tp memang rasa lbh enak pke butter
Diah Wuryaningsih @cook_16982055
Mba, kalau mau pakai cengkeh, bisa ga ya hasil nya ga retak2?
Ciput Azza @cook_20449290
mba itu pakai api bawah manggang nya berapa loyang kalau dua loyang sekaligus apakah pakai api bawah juga?
Fitri Sasmaya @fitrisasmaya
Sy pke api bwh semua mb. Kl dua loyang , ntr setelah yg bwh matang yg rak no dua sy kebawahinOven sy tdk ad api atasnya mb.
Nita @dapur_LaraSeno
Mba fitri,mau tanya. Kalau pakai gula pasir takarannya sama atau beda ya?
Fitri Sasmaya @fitrisasmaya
sama mb . Oh iya mb, mau kasih info ni mb. saat ini Cookpad berkolaborasi dengan saya mengadakan Give Away (21-28 mei) dengan merecook masakan saya , “churros satu telur tanpa mixer, cumi bakar madu yummy, bubur sumsum” pilih salah satu atau tiga2nya juga boleh. Jangan lupa pakai hastag #recookresepfitsas #cookpadXfitsas dicerita dibalik resepnya ya. Akan ada hadiah menarik dari cookpad untuk 3 orang pemenang ya, info lengkap silakan check ig cookpad dan ig saya atau bisa kirim pesen pribadi ke saya via Aplikasi Cookpad. Ikutan yukk mba. Terimakasih🙏
vinny @cook_11734003
Mba perbedaan pakai tepung maizena dan tidak pakai apa ya mb? Terimakasih
Fitri Sasmaya @fitrisasmaya
maizena bs bikin lbh renyah mb . Oh iya mb, mau kasih info ni mb. saat ini Cookpad berkolaborasi dengan saya mengadakan Give Away (21-28 mei) dengan merecook masakan saya , “churros satu telur tanpa mixer, cumi bakar madu yummy, bubur sumsum” pilih salah satu atau tiga2nya juga boleh. Jangan lupa pakai hastag #recookresepfitsas #cookpadXfitsas dicerita dibalik resepnya ya. Akan ada hadiah menarik dari cookpad untuk 3 orang pemenang ya, info lengkap silakan check ig cookpad dan ig saya atau bisa kirim pesen pribadi ke saya via Aplikasi Cookpad. Ikutan yukk mba. Terimakasih🙏
Fitri Sasmaya @fitrisasmaya
Mb, izin kasih info ya mb. Cookpad berkolaborasi dengan saya mengadakan Give Away dengan merecook masakan saya , “churros enak satu telur tanpa mixer, cumi bakar madu yummy, bubur sumsum” pilih salah satu atau tiga2nya juga boleh. Jangan lupa pakai hastag #recookresepfitsas #cookpadXfitsas dicerita dibalik resepnya ya. Akan ada hadiah menarik dari cookpad untuk 3 orang pemenang ya, info lengkap silakan check ig cookpad dan ig saya atau bisa kirim pesen pribadi ke saya via Apliaksi Cookpad. Terimakasih🙏
Nita @dapur_LaraSeno
Pengen nyoba ikutan yg churros mba,tp lg nyari2 plastik segitiganya entah keselip dmana. 😆
Nyak NONONG @cook_9623905
Hari ni mau cobain bikin nastar resep mbak fitri..... Pastinya maknyus rasanya
Fitri Sasmaya @fitrisasmaya
Udh sy edit ya mb lia.Oh iya Mb, izin kasih info ya mb. Cookpad berkolaborasi dengan saya mengadakan Give Away dengan merecook masakan saya , “churros enak satu telur tanpa mixer, cumi bakar madu yummy, bubur sumsum” pilih salah satu atau tiga2nya juga boleh. Jangan lupa pakai hastag #recookresepfitsas #cookpadXfitsas dicerita dibalik resepnya ya. Akan ada hadiah menarik dari cookpad untuk 3 orang pemenang ya, info lengkap silakan check ig cookpad dan ig saya atau bisa kirim pesen pribadi ke saya via Apliaksi Cookpad. Terimakasih🙏
Fitri Sasmaya @fitrisasmaya
Makasih bnyak mb🙏😍Oh iya Mb, izin kasih info ya mb. Cookpad berkolaborasi dengan saya mengadakan Give Away dengan merecook masakan saya , “churros enak satu telur tanpa mixer, cumi bakar madu yummy, bubur sumsum” pilih salah satu atau tiga2nya juga boleh. Jangan lupa pakai hastag #recookresepfitsas #cookpadXfitsas dicerita dibalik resepnya ya. Akan ada hadiah menarik dari cookpad untuk 3 orang pemenang ya, info lengkap silakan check ig cookpad dan ig saya atau bisa kirim pesen pribadi ke saya via Apliaksi Cookpad. Terimakasih🙏
Agung Novianti @Agung_Novianti
Asikkkkk mau ikutann ahhh... Makasii banyak infonya ya mb fit syg 😘😘
DapuRaisah @dapuraisah_01
Mba fitsas, apa bedanya sama yg nastar 1nya lagi, ko ini gak pake tepung kunci tp tepung serbaguna?
Fitri Sasmaya @fitrisasmaya
Sbnrnya yg d sarankan untuk kuker itu terigu pro rendah (kunci) tp krn sy g sll ad stok sy pke sedang (serba guna mb) kl tekstur lbh “renyah” yg rendahOh iya Mb, izin kasih info ya mb. Cookpad berkolaborasi dengan saya mengadakan Give Away dengan merecook masakan saya , “churros enak satu telur tanpa mixer, cumi bakar madu yummy, bubur sumsum” pilih salah satu atau tiga2nya juga boleh. Jangan lupa pakai hastag #recookresepfitsas #cookpadXfitsas dicerita dibalik resepnya ya. Akan ada hadiah menarik dari cookpad untuk 3 orang pemenang ya, info lengkap silakan check ig cookpad dan ig saya atau bisa kirim pesen pribadi ke saya via Apliaksi Cookpad. Terimakasih🙏
Raddinazzih RA @rodiasih
Mba fitsas kalau keju edam cheesy itu rasanya sama ga sih sama keju edam yg bola... soalnya pernah liat merek cheesy edam di swalayan...
Uuthuri @uuthuri
Bantu jawab, rasanya beda mba tidak sekuat keju edam biasanya. Cuma cheesy edam lebih kuat rasanya dari cheddar. Teksturnya juga lebih kering dari cheddar.
Raddinazzih RA @rodiasih
Bun kalau keju edam baunya gimana sih, saya baru pertama kali beli keju edam yg bola itu di olshop kok rasanya agak apek ya. Apa itu masih bagus utk dikonsumsi?
Bunda Kia @dapurbundakia1
assalamualaikum mba fit, saya selama ini bikin nastar selalu pakai resep NCC yg mba posting sebelumnya. tapi di resep ini kog ada tambahan maizena nya ya ? apa tujuan nya untuk lebih renyah hasil kuker nya mba ?soal nya saya pakai resep NCC itu kadang terlalu lembut & ngeprul kyk mlempem gitu nastar nya 🤭
Maghfira Maulani @Firalani
Kenapa adonan saya lengket ya mba? dan ketika di oven permukaan bawah nastarnya agak sedikit melebar ? Padahal Komposisinya udah sama seperti resep. Mohon bantuannya
Fitri Sasmaya @fitrisasmaya
Kelamaan d mixer kl melebar mb . Oles loyang tipis2 dg mentega supaya g lengket
Syifa Hasnil @syifs
Adonan saya jg lengket mba. Saya tambah 100gr tepung terigu lagi spy ga lengket
Ade Krit @ade_krit
Mba, ini di oven dua kali ya? Yg kedua di oven utk panggang polesannya aja?
Cycyn @cook_20491029
Assalamualaikum Mba Fit, saya ingin tanya apakah yg dimaksud tepung serba guna itu adalah tepung terigu protein sedang? Seperti kalo indonesia itu Segitiga Biru( protein sedang) atau Kunci biru (protein rendah)?
Mohon arahan nya..terimakasih
Mohon arahan nya..terimakasih
Aprilia @aprilscook
Butternya klau mau harga yg terjangkau, bisa pake blueband yang cake and cookies atau palmia yanh butter+margarin kak.
ayu @ayu_sjp
Ass mb, kenapa punya saya jadinya gepeng kayak good time gak bulet gitu ya 😭 salah nya dimana ya
Ummu Qonitah @cook_17533253
mbak kalau terigu nya pakai protein rendah yg merk lencana merah bisa apa ngga. trs isiannya diganti cokelat pas ngga mbak rasanya berhubung adonannya ada keju
Fitri Sasmaya @fitrisasmaya
Untuk merk terigu silakan d sesuaikan selera bun. Untuk isian sy blm pernah coba isian coklat jd kurang thu
Yulia Nita @cook_20277734
mbak mau nanya....kalau mentega di dalam kulkas dan langsung dimixer engga didiemin dulu apa pengaruh ke nastar nya...kok nastar ku setelah dipanggang jadi mbleber ya mbak?
Fitri Sasmaya @fitrisasmaya
. Sy blm pernh pke yg sprti mb bilang jd pengruh nya sprti apa kurang tahu. Tp memang sebaiknya pkenya suhu ruang mba
Fitri Sasmaya @fitrisasmaya
Pke maizena lbh renyh tp ttp lembut dan bs mengurangi kadar gluten di nastar tsb
Mustika Wiranto @pawon_iboo
Mbak kalau misal tanpa butter, hanya full pakai palmia royal enak ndak ya?
dini rachmi @drachmi
Mb fitri kalau pakau full butter takarannya tetep 175+75 jadi 250gr butter kah? Atau beda?
Homemade Snacks @homemadesnacks
Mbak reoomendasiin tepung terigu nya bagus merek apa ya? Makasi 😊🙏🏼🙏🏼
Lulus Ut @KueLulus
Bu kl keju nya di skip.. apakah merubah takaran yg lain.. ga suka keju soalnya
Tri Handayani @trihnr
Sore mba, kalo tepungnya di sangrai akan ada efek yg berbeda jadi lebih renyah atau apa ngga mba?
JE Bebii @cook_27849322
Pagi mba fitsas,mau tanya klo pakai open..yg wktu 30 menit itu api bawah dan atas?🙏🏻
rina @BundaAdamMalik
Mb fit, Tahun lalu saya sllu pakai resep dr mb fit utk membuat nastar dan sllu berhasil, hasilnya cantik dan memuaskan. Sy mau tanya mb, knp ya kali ini nastar sy kurang cantik di olesan, olesannya tidak glowing, gelembung gt kyk jerawatan hehe.. Pokoknya gak mulus kyk biasanya.. Itu knp y bs gt mb? Terimakasih sblmnya mb..
Fitri Sasmaya @fitrisasmaya
kl bergelembung kemugkinan besar krn api kegedean ato kbnykn skm mb
(di-edit)
Latifah Nurul A @cook_30510509
Bund.. saya sudah buat sesuai resep.. tapi kenapa nastar saya jadi melebar..🤭 tapi dari segi rasa sudah mantuullll.. kira2 krn apa ya bund.. kok bisa melebar?
Mamah Eca @rustiati
Klw kejunya di mixer BRG telor,gula,butter,margarin di langkah pertama,BLH g?
Delta Nano @cook_112770634
ka Fitri maaf ijin bertanya,untuk panggang terakhir suhu oven api atas nya kira kira berapa derajar ya sesudah nastar dioles..
